«استقرار أسعار البيض في السوق المصرية: توازن مثالي بين العرض والطلب»

«استقرار أسعار البيض في السوق المصرية: توازن مثالي بين العرض والطلب»

أكد حازم المنوفي، عضو شعبة المواد الغذائية بالغرفة التجارية، أن أسعار البيض في الأسواق المصرية حافظت على استقرارها خلال الأسبوعين الماضيين، وهو ما يعكس توازنًا جيدًا بين الإنتاج المحلي والطلب على هذا المنتج المهم.

أسعار البيض الحالية

نوع البيضالسعر (جنيه)
طبق البيض الأبيض من البطاريات123
طبق البيض الأبيض من الإنتاج الأرضي121
طبق البيض الأحمر من البطاريات125
طبق البيض الأحمر من الإنتاج الأرضي123
بيض المائدة البلدي وبيض الديك125
بيض بلدي معمل4.17

استقرار الأسعار وتأثيره على السوق

وأشار المنوفي إلى أن هذا الاستقرار في الأسعار يساعد المستهلكين على التخطيط لمشترياتهم دون القلق من أي ارتفاعات مفاجئة، كما يتيح للتجار إدارة أعمالهم بشكل أكثر انتظامًا، وأكد أن الشعبة تتابع السوق بشكل مستمر لضمان استمرار هذا الاستقرار، مشددًا على أهمية التوازن بين الإنتاج والطلب لتفادي أي نقص أو تقلبات غير متوقعة في الأسعار.