«استقرار أسعار البيض في السوق المصرية وسط توازن العرض والطلب»

«استقرار أسعار البيض في السوق المصرية وسط توازن العرض والطلب»

أكد حازم المنوفي، عضو شعبة المواد الغذائية بالغرفة التجارية، أن أسعار البيض في الأسواق المصرية لم تشهد أي تغييرات خلال الأسبوعين الماضيين، مشيرًا إلى أن هذا الاستقرار يعكس توازنًا بين الإنتاج المحلي والطلب على المنتج.

أسعار البيض الحالية

البيض الأبيض بطاريات:123 جنيهًا للطبق.
البيض الأبيض أرضي:121 جنيهًا للطبق.
البيض الأحمر بطاريات:125 جنيهًا للطبق.
البيض الأحمر أرضي:123 جنيهًا للطبق.
البيض البلدي مائدة:125 جنيهًا للطبق.
البيض البلدي بديك:125 جنيهًا للطبق.
البيض البلدي معمل:04.17 جنيه للقطعة.

فوائد استقرار الأسعار

أشار المنوفي إلى أن ثبات الأسعار يساعد المستهلكين على التخطيط لمشترياتهم دون القلق من أي ارتفاعات مفاجئة، كما يتيح للتجار إدارة أعمالهم بشكل أكثر انتظامًا.

مراقبة السوق والطلب

أكد المنوفي أن الشعبة تواصل مراقبة السوق بشكل مستمر، لضمان استمرار هذا الاستقرار، مشددًا على ضرورة التوازن بين الإنتاج والطلب لتفادي أي نقص أو تقلبات مفاجئة في الأسعار.