يشهد سوق العبور اليوم استقرارًا ملحوظًا في أسعار الخضراوات والفاكهة، حيث سادت توازنات جيدة بين العرض والطلب، مما حال دون حدوث تقلبات حادة قد تؤثر على المستهلكين، وقد تراوحت أسعار الطماطم بين 3 و8 جنيهات للكيلو، بينما سجلت البطاطس أسعارًا تتراوح من 5 إلى 16 جنيهًا، في حين حافظ البصل الأبيض على استقراره بين 8 و11.5 جنيهًا، ما يعكس حالة من التوازن الواضح في سوق الخضار والفاكهة.
توزيع أسعار الخضراوات في سوق العبور اليوم وتغيراتها بين الأصناف المختلفة
تابع أيضاً القناة الناقلة لمباراة قطر وفلسطين وجدول مباريات كأس العرب 2025 الكامل
باعتباره المصدر الرئيسي لتوريد الخضراوات في مصر، يُظهر سوق العبور اليوم استقرارًا نسبيًا مع تفاوتات طفيفة بين أنواع الخضراوات المختلفة، فوفقًا للبيانات المتوفرة، تراوح سعر الطماطم بين 3 و8 جنيهات، في حين بلغت أسعار البطاطس ما بين 5 و16 جنيهًا، بينما استقرت أسعار البصل الأبيض بين 8 و11.5 جنيهًا، وتراوح البصل الأحمر بين 7 و9.5 جنيهات، أما الكوسة فقد سجلت أسعارًا تتراوح من 5 إلى 9 جنيهات، والجزر (بدون عروش) من 6 إلى 13 جنيهًا، وتباينت أسعار الفاصوليا بين 7 و11 جنيهًا.
فيما يخص الباذنجان، تراوح سعر الباذنجان البلدي بين 4 و7 جنيهات، والباذنجان الرومي من 3 إلى 9 جنيهات، واستقر الباذنجان الأبيض بين 4 و7 جنيهات، وسجل الفلفل الرومي البلدي والسوب أسعارًا بين 8 و11 جنيهًا، بينما تفاوت الفلفل الحامي البلدي والأسوب بين 8 و13 جنيهًا، وظل سعر الفلفل الألوان ضمن نطاق 20 إلى 25 جنيهًا، كما ارتفعت أسعار الملوخية لتصل من 7 إلى 10 جنيهات، والخيار الصوب من 8 إلى 12 جنيهًا، في حين تراوح الخيار البلدي بين 3 و6 جنيهات، أما البامية فقد سجلت أسعارًا تتراوح من 30 إلى 35 جنيهًا، والسبانخ من 13 إلى 17 جنيهًا، والقلقاس بين 4 و12 جنيهًا، بينما بلغت أسعار البطاطا من 4 إلى 9 جنيهات، وسجلت العروة ما بين 25 إلى 55 جنيهًا للكيلو، ما يؤكد حالة الاستقرار المعززة في سوق الخضار.
مستجدات أسعار الفاكهة في سوق العبور اليوم وتباين الأسعار بين المحلي والمستورد
تابع أيضاً القناة الناقلة لمباراة قطر وفلسطين وجدول بث مباريات كأس العرب 2025
تتباين أسعار الفاكهة في سوق العبور اليوم بشكل ملحوظ بناءً على النوع ومصدر الإنتاج، سواء كانت منتجات محلية أو مستوردة، حيث تراوحت أسعار البرتقال البلدي بين 8 و14 جنيهًا للكيلو، والبرتقال السكري بين 9 و15 جنيهًا، بينما سجل اليوسفي أسعارًا تتراوح بين 7 و17 جنيهًا، أما التفاح الأمريكي والإيطالي فتراوح سعره بين 50 و100 جنيه، في حين بلغ سعر التفاح الجولدن بين 50 و80 جنيهًا.
وشهدت أسعار الموز تفاوتًا، إذ تراوح سعر الموز البلدي بين 17 و27 جنيهًا، والموز المستورد بين 40 و70 جنيهًا، وفيما يخص العنب، تراوح سعر العنب الرومي الأحمر من 15 إلى 27 جنيهًا، بينما سجل العنب الأصفر والأسود المستورد أسعارًا بين 120 و150 جنيهًا، وبلغ سعر المانجو كيت ما بين 34 و54 جنيهًا، والكنتالوب بين 9 و15 جنيهًا، أما البطيخ الذي يزن من 8 إلى 10 كيلوجرامات فقد استقر سعره بين 80 و100 جنيه، والفراولة بين 60 و70 جنيهًا.
كما سجلت الكاكا أسعارًا تتراوح بين 30 و38 جنيهًا، وتراوحت الجوافة من 7 إلى 21 جنيهًا، واستقر سعر الأناناس عند 75 جنيهًا للكيلو، ما يعكس تنوعًا كبيرًا في أسعار الفاكهة وفقًا لأنواعها والكميات المعروضة.
تأثير تقلبات سوق العبور على أسعار الخضروات والفاكهة واستجابة المستهلكين
تابع أيضاً سعر مثقال الذهب عيار 21 في العراق يعزز استقرار السوق وينعش التداولات
تتصل تقلبات الأسعار في سوق العبور ارتباطًا مباشرًا بمواسم الإنتاج وحجم الطلب المتاح، حيث تصبح الفواكه الموسمية، كالبرتقال واليوسفي، عرضة لتغيرات سعرية متتالية بناءً على مدى توفر المعروض، في حين تحافظ الخضراوات الأساسية، مثل البطاطس والطماطم، على استقرار نسبي يدعم توازن السوق ويوفر خيارات متعددة تلبي احتياجات المستهلكين.
وعلى صعيد آخر، تميل أسعار الفواكه المستوردة، كالتفاح والعنب، إلى التذبذب نتيجة لتكاليف الاستيراد وتباين جودة الأصناف، بينما تظل بعض الخضراوات الأخرى، كالملوخية والفلفل الحار، بأسعار معتدلة، مما يسهل استخدامها اليومي من قبل شرائح مجتمعية متنوعة، وهذا يعكس الديناميكية التي تحكم موازنات العرض والطلب داخل سوق العبور.
| الصنف | السعر بالجنيه | ملاحظات |
|---|---|---|
| الطماطم | 3 – 8 | سعر مستقر ومتوسط الطلب. |
| البطاطس | 5 – 16 | تفاوت السعر بسبب الجودة. |
| البصل الأبيض | 8 – 11.5 | ثبات نسبي في الأسعار. |
| البرتقال البلدي | 8 – 14 | أسعار موسمية. |
| التفاح الأمريكي والإيطالي | 50 – 100 | ارتفاع نسبي بسبب الاستيراد. |
