شهدت أسعار الأسماك في السوق المصرية اليوم الثلاثاء 17 مارس 2026 تباينًا ملحوظًا خلال التعاملات الصباحية في سوق العبور للجملة، حيث استقر بعض الأنواع بشكل نسبي، بينما شهدت أنواع أخرى تحركات ملحوظة، وذلك نتيجة لتغيرات في معدلات المعروض وحجم الطلب، مما يجعل المشهد السوقي متغيرًا باستمرار ويؤثر على السوق بشكل مباشر. ويأتي ذلك في ظل توقعات المستهلكين لأي تغييرات سعرية، خاصة مع استمرار الضغوط على أسعار السلع الغذائية، مع إضافة ما بين 3 إلى 5 جنيهات للكيلو عند البيع بالتجزئة، حسب موقع “أقرأ نيوز 24”.
أسعار السمك البلطي اليوم في مصر
يظل سمك البلطي الأكثر تداولًا داخل السوق، حيث تراوحت أسعار البلطي نمرة 1 بين 71 و75 جنيهًا للكيلو، بينما بلغ سعر البلطي نمرة 2 بين 66 و70 جنيهًا. أما البلطي الأسواني، فشهد نطاقًا سعريًا واسعًا، حيث تراوح بين 30 و80 جنيهًا للكيلو، ويعكس ذلك الاختلاف في الجودة والأحجام، بالإضافة إلى تباين مستوى الطلب عليه مقارنة بالأنواع الأخرى، حسب موقع “أقرأ نيوز 24”.
أسعار أسماك البياض والبوري في الأسواق المصرية
بالنسبة للأنواع الأخرى، سجل البياض الأملس البلدي نمرة 1 أسعارًا مرتفعة، إذ تراوحت بين 150 و250 جنيهًا للكيلو، فيما جاء البياض نمرة 2 (خليجي/بحيرة ناصر) ضمن نطاق سعري بين 80 و140 جنيهًا. واستقرت أسعار القراميط والشيلان عند مستويات تتراوح بين 30 و70 جنيهًا، لتظل من الأنواع الأرخص في السوق. كما تراوح سعر المكرونة السويسي بين 80 و120 جنيهًا للكيلو، نتيجة لتوافر كميات مناسبة من المنتج، الأمر الذي ساهم في تقليل التذبذبات السعرية، بحسب “أقرأ نيوز 24”. أما البوري، فسجل نمرة 1 أسعارًا بين 180 و200 جنيه، ونمرة 2 بين 100 و150 جنيهًا للكيلو.
قفزات في أسعار الجمبري والسي فود واستمرار ارتفاع المجمدات
وفيما يتعلق بأسماك السعر العالي، استمر سعر الجمبري في الارتفاع، حيث بلغ سعر الجمبري الجامبو بين 960 و1160 جنيهًا للكيلو، فيما تراوح الجمبري نمرة 1 بين 830 و930 جنيهًا، ونمرة 2 بين 740 و800 جنيه. كذلك، سجل السبيط والكاليماري أسعارًا بين 250 و400 جنيه للكيلو، نتيجة لارتفاع تكاليف الصيد والنقل. أما الأسماك المجمدة، فقد تراوحت أسعار السردين بين 30 و70 جنيهًا، والماكريل بين 110 و180 جنيهًا للكيلو، مع استمرار الطلب عليها كبدائل ذات تكلفة أقل مع بعض الفئات، وفقًا لــ”أقرأ نيوز 24″.
| الصنف | السعر الأدنى (جنيه) | السعر الأقصى (جنيه) |
|---|---|---|
| جمبري جامبو | 960 | 1160 |
| جمبري نمرة 1 | 830 | 930 |
| جمبري نمرة 2 | 740 | 800 |
| السردين (مجمد) | 30 | 70 |
| الماكريل (مجمد) | 110 | 180 |
وتؤكد مصادر بسوق العبور أن حالة التذبذب في الأسعار تعود أساسًا إلى تباين الكميات المعروضة يوميًا، وتكاليف النقل، بالإضافة إلى تفاوت الطلب من المناطق المختلفة، الأمر الذي يجعل الأسعار النهائية للمستهلك عرضة للتغير بشكل مستمر خلال اليوم، وفقًا لما أشار إليه موقع “أقرأ نيوز 24”.
