ميناء الصيد كوا سوت (بلدية لوك ها) – يُعتبر من بين أكبر موانئ الصيد في مقاطعة ها تينه، حيث يكتظّ باستمرار بقوارب الصيد المتوجهة إلى البحر، والراسية المحمّلة بمصادر غنية من المأكولات البحرية. قال السيد نغوين فان توان (من بلدة لوك ها): “خلال الشهر الماضي، كانت الظروف البحرية هادئة، والطقس ملائماً، مما أتاح للصيادين الحصول على محصول وفير، اصطاد قاربي بشكل رئيسي سمك الأنشوجة، بمعدل عدة أطنان في الرحلة الواحدة، ونتيجة لذلك، استمتع زملائي الصيادون بدخل ثابت يمكّنهم من الاستعداد لموسم الصيد الجديد بعد عطلة رأس السنة القمرية.” مع تزايد تحسن الظروف الجوية، أصبح الجو في الميناء أكثر حيوية، حيث كان الجميع مشغولين بكسب لقمة العيش.
وبحسب التقارير، ارتفعت أسعار المأكولات البحرية خلال الشهر الماضي بنسبة 10-20% عن المعتاد، نتيجة زيادة الطلب في السوق. يتراوح سعر بعض الأسماك كما يلي:
| المنتج | السعر (دونغ فيتنامي/كلغ) |
|---|---|
| الحبار الكبير | 400,000 – 450,000 |
| سمك الماكريل الكامل | 170,000 |
| جراد البحر السرعوف | 100,000 – 120,000 |
| الروبيان الأبيض الكبير | 450,000 – 500,000 |
| سمك البومفريت الفضي الكبير | 100,000 |
يُعتبر سمك الماكريل من أكثر أنواع المأكولات البحرية رواجاً في ميناء كوا سوت خلال موسم نهاية العام، حيث قالت السيدة تران ثي فوك، صاحبة مشروع تجاري صغير في سوق ها تينه: “نظراً للطلب المتزايد على المواد الغذائية، أحرص عادةً على الذهاب مبكراً لشراء المؤن واختيار المأكولات البحرية الطازجة، كما أستورد كميات أكبر من المعتاد، وتُعطى الأولوية لأصناف مثل سمك الماكريل والهامور والروبيان البحري لسهولة بيعها وملاءمتها كهدايا.”
### نشاط الصيادين في تقديم المأكولات البحرية
بحسب السيد ثان كوك تي، نائب مدير مجلس إدارة موانئ الصيد وملاجئ سفن الصيد في ها تينه، كان الطقس البحري ملائماً الشهر الماضي مقارنةً بنفس الفترة من العام الماضي، مما شجع الصيادين على الخروج إلى البحر بنشاط، حيث قامت الإدارة بتعزيز جميع الموانئ لتوفير ظروف مناسبة لدخول السفن والخروج منها، بالإضافة إلى سرعة وأمان تفريغ المنتجات، مما ساهم في ضمان استغلال المأكولات البحرية واستهلاكها بفعالية، ومنع الصيد غير القانوني وغير المبلغ عنه.
### صيد الأسماك وأنواعها
خلال هذه الفترة، يغامر الصيادون الساحليون الذين يمتلكون قوارب صغيرة بحجم يتراوح من 6 إلى 9 أمتار بالخروج إلى البحر بنشاط لكسب دخل إضافي، وأفاد صيادون في العديد من المناطق الساحلية بأنهم اصطادوا كميات كبيرة من سمك الأنشوجة، حيث رست جميع القوارب محملة بالأسماك التي بيعت طازجة بأسعار تتراوح بين 12,000 و18,000 دونغ فيتنامي للكيلوغرام. تتواجد هذه الأسماك بكثرة من شهر نوفمبر من السنة القمرية السابقة حتى شهر مارس من السنة القمرية التالية، وتتضمن أنواعًا مختلفة مثل الكارب الفضي، والكارب الفحمي، والكارب الصغير، وهي المكون “الذهبي” المستخدم في إنتاج صلصة السمك التقليدية في ها تينه.
### مستقبل صناعة صلصة السمك
ينتظر العاملون في صناعة صلصة السمك بفارغ الصبر صيد الأسماك الطازجة، حيث قالت السيدة دانغ ثي لوان، مديرة جمعية تشين ثانغ التعاونية لشراء وتجهيز المأكولات البحرية: “في الصيف، نجمع أسماك الأنهار، وفي الشتاء، نجمع أسماك البحر، وهذا هو الوقت الذي تكون فيه أسماك الأنشوجة في أوج نضجها ودهونها، وهي مثالية لصنع صلصة السمك، ومنشأتنا تشتري سنويًا مئات الأطنان لتلبية احتياجات إنتاج الجمعية التعاونية.”
### أهمية الصيد البحري في الازدهار الاقتصادي
تُصطاد المأكولات البحرية الساحلية مثل سمك الماكريل والروبيان وسمك الإسقمري وسرطان البحر والكريل بواسطة قوارب صيد صغيرة من بلديات تيان دين وثاتش لاك وثاتش خي، مع غلة مستقرة. إن رحلة الصيد الناجحة لا تدر دخلاً إضافياً فقط للصيادين، بل تحمل أيضًا الإثارة والأمل في موسم صيد جديد مع إبحار سلس ورياح مواتية.
بحسب معلومات من إدارة مصايد الأسماك في مقاطعة ها تينه، كان الطقس البحري مواتياً للغاية خلال الفترة من يناير إلى أوائل فبراير 2026، حيث سادت سماء صافية وأمواج هادئة، مع قلة رياح موسمية قوية، وبفضل هذه الظروف الجوية، خرج الصيادون في جميع أنحاء المقاطعة بنشاط نحو البحر، حيث قُدّر حجم صيد المأكولات البحرية بأكثر من 5000 طن، مما يُعَدّ زيادة تتراوح بين 3 و5% مقارنةً بالفترة نفسها في السنوات السابقة.
المصدر: https://aqranews24.com
