تحديث يومي لأسعار الخضروات والفواكه في الأسواق المصرية يوم السبت

تحديث يومي لأسعار الخضروات والفواكه في الأسواق المصرية يوم السبت

أصبح اهتمام المواطنين بأسعار الخضار والفاكهة في بداية تعاملات اليوم السبت ملحوظًا، حيث شهدت الأسواق المصرية استقرارًا نسبيًا في قيمة معظم الأصناف الأساسية، مما يعكس وفرة المعروض في سوق العبور والمنافذ الرسمية، ويساعد الأسر على تنظيم ميزانيتهم الأسبوعية بناءً على التحديثات اللحظية لتكاليف السلع والمحاصيل الزراعية المتاحة حاليًا.

تحركات أسعار الخضار والفاكهة وصنف الخضروات

تشهد أسواق التجزئة والجملة تباينًا في الأسعار، حيث سجلت البطاطس مستويات تتراوح بين 4 و12 جنيهًا، بينما حافظت الطماطم على توازن سعري بين 5.5 و9.5 جنيه للكيلو الواحد، وتجدر الإشارة إلى أن أسعار الخضار والفاكهة تتأثر بشكل مباشر بمصاريف النقل ومواسم الحصاد، وهذا يتضح من تدرج الأسعار كما يلي:

  • البصل الأبيض يبدأ من 4 جنيهات ويصل إلى 10 جنيهات.
  • الكوسة شهدت ارتفاعًا طفيفًا لتتراوح بين 14 و18 جنيهًا.
  • الجزر بدون عروش بأسعار اقتصادية تتراوح من 4 إلى 7 جنيهات.
  • الفاصوليا المتوفرة في الأسواق بسعر يبدأ من 12 إلى 20 جنيهًا.
  • الملوخية سجلت قيمتها بين 18 و22 جنيهًا للكيلو.
  • الثوم يتفاوت سعره بشكل كبير بين 25 و55 جنيهًا حسب الجودة.
  • القلقاس استقر عند مستويات تتراوح بين 7 و11 جنيهًا.

تطورات أسعار الخضار والفاكهة في قطاع الثمار

تتنوع تكلفة المنتجات الشجرية في الأسواق المصرية اليوم السبت، مما يتيح للمستهلكين خيارات متعددة، حيث برزت الحمضيات كأرخص البدائل المتاحة، بينما حافظت الفواكه المستوردة على أسعارها المرتفعة بفضل تكاليف الشحن والعملة، وفيما يلي جدول يوضح أسعار الخضار والفاكهة، وبالأخص المحاصيل الثمرية:

صنف الفاكهةتراوح السعر بالجنيه
البرتقال البلدي والسكريمن 8 إلى 12 جنيهًا
الجوافة الطازجةمن 16 إلى 26 جنيهًا
الليمون البلديمن 8 إلى 18 جنيهًا
التفاح الأمريكيمن 50 إلى 100 جنيه

العوامل المؤثرة على أسعار الخضار والفاكهة حاليًا

تتحدد اتجاهات أسعار الخضار والفاكهة يوميًا بناءً على آليات العرض والطلب، فنجد أن أنواع الباذنجان المختلفة تراوحت بين 6 و17 جنيهًا حسب الصنف، بينما سجلت أنواع الفلفل الرومي والصوب أسعارًا ثابتة بين 13 و19 جنيهًا، وقد قفز الفلفل الألوان ليصل إلى 40 جنيهًا كأقصى سعر، بينما سجل الخيار بمختلف أنواعه ما بين 12 و18 جنيهًا، كما تستمر التقلبات الطفيفة في الأسعار وفقًا لجودة المحصول وتوقيت سحبه من المزارع، ويبقى البرقوق والخوخ المستورد عند مستويات مرتفعة تتجاوز 50 جنيهًا، بينما يعتبر البرتقال أبو سرة والجريب فروت من أكثر الأصناف استقرارًا وطلبًا من قبل المستهلكين، مما يتيح مرونة جيدة لتحقيق التوازن الغذائي المطلوب.