تحضير أرز بالكركم مع الخضار المشوية: المكونات والخطوات

طريقة تحضير الأرز بالكركم والخضار المشوي: المكونات والخطوات

نُشر بتاريخ 2026/02/15

تشمل خطوات تحضير الأرز بالكركم والخضار المشوي بدءًا بتحمير البصل في زيت الزيتون، ثم يُضاف الأرز والكركم مع تقليبهما جيدًا، بعدها يُضاف المرق ويُترك حتى ينضج، وفي الوقت نفسه، يتم شوي الخضروات مثل الفلفل والكوسا، مقطعة إلى مكعبات، وأخيرًا يتم تزيين الطبق بالخضار المشوية مع رشة من البقدونس الطازج.