نظام الكيتو هو نمط غذائي مميز يتميز بانخفاض الكربوهيدرات وارتفاع نسبة الدهون، حيث يعتمد الجسم بشكل أساسي على الدهون كمصدر للطاقة بدلًا من الجلوكوز. هذا التحول الأيضي له تأثيرات إيجابية متعددة على الصحة، ونستعرض فيما يلي أبرز هذه الفوائد التي تجعله محط اهتمام الكثيرين:
1- زيادة الشعور بالشبع
تساعد الدهون والبروتينات الغنية في حمية الكيتو على كبح الشهية وتقليل الإحساس بالجوع بين الوجبات، مما يساهم بفعالية في التحكم اليومي في السعرات الحرارية المتناولة.
2- تحسين مستويات الكوليسترول والدهون في الدم
قد يؤدي اتباع نظام الكيتو إلى رفع مستويات الكوليسترول الجيد (HDL) وخفض الدهون الثلاثية، الأمر الذي ينعكس إيجابًا على صحة القلب والأوعية الدموية.
من المهم الإشارة إلى أن تأثير هذا النظام على الكوليسترول الضار (LDL) يتباين بين الأفراد، لذا يُنصح دائمًا بالمتابعة الدورية مع طبيب مختص.
3- فقدان الوزن بشكل أسرع
يحد تقليل تناول الكربوهيدرات من مخزون الجلوكوز ومستويات الأنسولين في الجسم، مما يدفع الجسم لاستغلال الدهون المخزنة لديه كمصدر رئيسي للطاقة.
تشير العديد من الدراسات إلى أن حمية الكيتو تسهم في خسارة الوزن بسرعة ملحوظة، خاصة خلال الأسابيع الأولى من بدء النظام.
4- تحسين مستويات السكر في الدم
يساعد الانخفاض الكبير في استهلاك الكربوهيدرات على تنظيم مستويات السكر ومنع ارتفاعها بشكل حاد بعد تناول الوجبات.
قد يكون هذا النظام مفيدًا للأشخاص الذين يعانون من سكري النوع الثاني، بشرط أن يتم ذلك تحت إشراف ومتابعة طبية دقيقة.
5- تعزيز الطاقة وتحسين التركيز الذهني
عندما يدخل الجسم في حالة الكيتوزية، يبدأ الدماغ في الاعتماد على الكيتونات كمصدر للطاقة، مما يؤدي إلى زيادة وضوح التفكير وتحسين القدرة على التركيز الذهني.
6- تقليل الالتهابات المزمنة
أظهرت بعض الدراسات أن حمية الكيتو قد تلعب دورًا في تخفيف علامات الالتهاب المزمنة في الجسم، مما يعزز الصحة العامة.
