
بقلم.د. نجلاء كثير
في متابعة حصرية لأحدث المستجدات الاقتصادية، شهدت أسعار اللحوم الحمراء اليوم السبت الموافق 24 يناير 2026 تباينًا ملحوظًا في الأسواق، حيث سجلت معظم الأنواع انخفاضًا في قيمتها، باستثناء لحم البتلو الصافي الذي ارتفعت أسعاره بشكل طفيف. هذه التحركات السعرية تأتي استنادًا إلى أحدث نشرة صادرة عن بوابة الأسعار المحلية والعالمية، التابعة لمركز المعلومات ودعم اتخاذ القرار بمجلس الوزراء، والتي تقوم بمتابعة يومية ودقيقة للتغيرات في سعر اللحمة بمختلف أسواق المحافظات ومحال الجزارة، لتقديم صورة واضحة ومحدثة للمستهلكين والتجار على حد سواء.
تحديث أسعار اللحوم في الأسواق اليوم السبت 24 يناير 2026
وفقًا للتقارير الصادرة، تتجه أسعار أنواع متعددة من اللحوم نحو التراجع، في حين يحافظ البتلو الصافي على مساره التصاعدي، مما يعكس ديناميكية السوق وتأثره بالعوامل المختلفة.
| نوع اللحم | متوسط السعر (جنيه للكيلو) | التغيير | نطاق السعر (جنيه للكيلو) |
|---|---|---|---|
| اللحمة الضاني الصافي | 425 | انخفاض جنيهين | 300 – 500 |
| اللحمة الضاني بالعظم | 392 | انخفاض 6 جنيهات | 300 – 460 |
| اللحمة البتلو الصافي | 419 | ارتفاع 3 جنيهات | 350 – 500 |
| اللحمة البتلو بالعظم | 385 | انخفاض جنيه | 300 – 500 |
| اللحمة الكندوز كبير السن | 355 | انخفاض جنيهين | 250 – 400 |
| اللحمة الكندوز صغير السن | 405 | انخفاض 1.5 جنيه | 320 – 500 |
| اللحمة الكندوز متوسط السن | 397.5 | ارتفاع 50 قرشًا | 330 – 450 |
تم نسخ الرابط
