«ترقب الأسواق ماذا تحمل تعاملات اليوم للمستهلكين» نبض سوق الدواجن المصري تحركات أسعار الفراخ البيضاء اليوم

«ترقب الأسواق ماذا تحمل تعاملات اليوم للمستهلكين» نبض سوق الدواجن المصري تحركات أسعار الفراخ البيضاء اليوم

يحتل سعر الفراخ اليوم الجمعة الموافق 23 يناير 2026 صدارة اهتمامات شريحة واسعة من المستهلكين، الذين يبحثون عن تأمين احتياجاتهم البروتينية اليومية، وقد أظهرت بيانات بورصة الدواجن استقرارًا ملحوظًا في أسعار المزارع والأسواق المحلية، ويعزى هذا الاستقرار إلى الوفرة الكبيرة في المعروض، الأمر الذي أسهم في ضبط إيقاع القوة الشرائية للمستهلك وضمان توازن الأسعار عبر المحافظات المصرية كافة.

مستويات سعر الفراخ اليوم في المزارع والبورصة

شهدت التعاملات الصباحية استقرارًا في القيمة السوقية للدواجن ضمن البورصة الرئيسية، حيث بقي سعر الفراخ البيضاء اليوم عند مستوى 66 جنيهًا للكيلو، في حين تم التنفيذ الفعلي في المزارع بسعر 65 جنيهًا، بينما تراوحت أسعار الدواجن الساسو بين 90 و91 جنيهًا للكيلو، وهذا يعكس توازنًا سعريًا عادلًا بفضل استقرار تكاليف الإنتاج وتوافر كميات وافرة في السوق المحلي، مما يعزز القدرة الشرائية للعائلات.

أسعار التجزئة وتكلفة شراء سعر الفراخ اليوم للمستهلك

يتأثر السعر النهائي الذي يدفعه المستهلك عند شراء الفراخ اليوم بتكاليف النقل وهوامش الربح التي يطبقها تجار التجزئة، وقد جاءت تفاصيل أسعار الطيور ومشتقاتها على النحو التالي:

  • الفراخ البيضاء للمستهلك النهائي بسعر 80 جنيها للكيلو.
  • الفراخ البلدي استقرت عند 115 جنيها للكيلو.
  • البط البلدي الفلاحي بلغ سعره 130 جنيها للكيلو.
  • الرومي البلدي وصل إلى 170 جنيها للكيلو.
  • الأرانب البلدي سجلت 112 جنيها للكيلو.
  • الحمام البلدي الجامبو بلغ 205 جنيهات للزوج.
  • صدور الفراخ بالعظم وصلت إلى 155 جنيها للكيلو.
  • كيلو البانيه والشيش طاووق والاستربس تراوح حول 180 جنيها.

تطورات سعر الفراخ اليوم وقطاع الكتاكيت والبيض

شهدت حركة التداول في بورصة الدواجن تغييرات إيجابية ضمن قطاع التسمين، إذ ارتبط استقرار سعر الفراخ اليوم بانخفاض ملحوظ في أسعار الكتاكيت، حيث فقدت نحو 10 جنيهات من قيمتها السابقة، مما يجعلها في متناول كل من المربين الصغار والكبار، ويوضح الجدول التالي حركة أسعار باقي المشتقات المرتبطة بالقطاع الداجني:

النوعالسعر بالجنيه
كرتونة البيض الأبيض103 إلى 108 جنيها
كرتونة البيض الأحمر105 إلى 108 جنيها
كتكوت أبيض قطعان10 إلى 10.5 جنيها
أجنحة فراخ60 جنيها للكيلو

تواصل شعبة الدواجن مراقبة دقيقة لحركة البيع والطلب، سعيًا لضمان استقرار الأسعار وتجنب أي تشوهات سوقية، لاسيما مع وصول سعر الفراخ اليوم إلى مستويات جيدة تدعم منظومة الأمن الغذائي، وتشير التقارير الميدانية إلى أن انخفاض أسعار الكتاكيت يعزى إلى بيعها بسعر أقل من تكلفتها الحقيقية، الأمر الذي يبشر بزيادة الإنتاجية في الدورات القادمة، وهو ما سيصب في مصلحة المستهلك النهائي.