
بقلم د. نجلاء كثير
نقدم لكم أحدث مستجدات أسعار الدواجن والبيض في الأسواق المصرية اليوم الخميس الموافق 4 ديسمبر 2025، حيث شهدت الأسواق تباينًا ملحوظًا بين الاستقرار والانخفاض في العديد من الأصناف، مما يعكس ديناميكية العرض والطلب.
أسعار الدواجن اليوم
شهدت أسواق الدواجن اليوم الخميس استقرارًا نسبيًا في أسعار بعض الأنواع، بينما سجلت أنواع أخرى انخفاضًا ملحوظًا في أسعار الكيلو، الأمر الذي قد ينعكس إيجابًا على المستهلك. وإليكم تفصيل أسعار الدواجن المختلفة في المزرعة وللمستهلك:
| نوع الدواجن | سعر المزرعة (جنيه) | سعر المستهلك (جنيه) | ملاحظات |
|---|---|---|---|
| الدواجن البيضاء | 60 | 65 | استقرار في الأسعار |
| الدواجن الأمهات | 50 | 60 | استقرار في الأسعار |
| الدواجن الساسو (الفراخ الحمراء) | 70 | 80 | انخفاض ملحوظ من 85 جنيهًا أمس |
| الفراخ البلدي | 109 | 115 | سجلت انخفاضًا |
| كيلو البانيه | – | 160 | انخفض من 200 جنيه في بعض المحلات |
| كيلو الأوراك | – | 70 – 80 | – |
| كيلو الأجنحة | – | 50 – 60 | – |
| سعر زوج الحمام | – | 170 | – |
أسعار البيض اليوم
لم تكن أسعار البيض بمعزل عن التغيرات اليوم، حيث سجلت كراتين البيض انخفاضًا واضحًا في مختلف الأنواع، وهو ما يمثل خبرًا سارًا للمستهلكين. وفيما يلي تفاصيل أسعار كراتين البيض جملة وللمستهلك:
| نوع البيض | سعر الجملة (جنيه) | سعر المستهلك (جنيه) | ملاحظات |
|---|---|---|---|
| كرتونة البيض الأحمر | 105 | 125 | انخفاض ملحوظ بعدما كانت تباع للمستهلك بنحو 160 جنيهًا |
| كرتونة البيض الأبيض | 105 | 122 | سجلت انخفاضًا |
| كرتونة البيض البلدي | 135 | 145 | – |
