«تطورات سوق الغذاء.. تحديثات لحظة بلحظة» آخر أسعار الدواجن بأنواعها والبيض اليوم الأحد 8 فبراير 2026 بالأسواق

«تطورات سوق الغذاء.. تحديثات لحظة بلحظة» آخر أسعار الدواجن بأنواعها والبيض اليوم الأحد 8 فبراير 2026 بالأسواق

بقلم د. نجلاء كثير

مع اقتراب حلول شهر رمضان المبارك، تشهد أسعار الدواجن والبيض في الأسواق المصرية تقلبات ملحوظة اليوم الأحد 8 فبراير 2026، حيث أظهرت بورصة الدواجن والأسواق تراجعًا في أسعار الفراخ البيضاء، بينما حافظت أسعار الفراخ الساسو على استقرارها في المزارع، وشهدت أسعار البيض الأحمر والأبيض ارتفاعًا طفيفًا، وذلك وفقًا لآخر التحديثات الصادرة عن بورصة الدواجن.

أسعار الفراخ اليوم الأحد 8 فبراير 2026

وفقًا لآخر تحديثات بورصة الدواجن والأسواق، جاءت أسعار الفراخ اليوم الأحد 8 فبراير 2026 على النحو التالي:

الصنفسعر البورصة/المزرعة (جنيه/كيلو)سعر البيع للمستهلك (جنيه/كيلو)ملاحظات
الفراخ البيضاء85 – 8695 – 96سجلت تراجعًا قدره 5 جنيهات.
الدواجن الحمراء (الساسو)112 – 113122 – 123استقرت أسعارها.
البانيهغير متوفر (سعر جملة)200 – 210 (يختلف حسب الأسواق)يُباع بسعر التجزئة.

أسعار البيض اليوم الأحد 8 فبراير 2026

شهدت أسعار البيض اليوم الأحد 8 فبراير 2026 ارتفاعًا ملحوظًا في الأسواق، وإليكم تفاصيل الأسعار:

الصنفسعر الجملة (جنيه/كرتونة)سعر البيع للمستهلك (جنيه/كرتونة)ملاحظات
كرتونة البيض الأحمر115125ارتفاع قدره 1 جنيه مقارنةً بأسعار أمس.
كرتونة البيض الأبيض114124ارتفاع قدره 2 جنيه مقارنةً بأسعار أمس.