يشهد سوق العبور للجملة حالة من التباين الملحوظ في أسعار السمك اليوم، الأربعاء 4 فبراير 2026، حيث تتغير الأسعار بشكل يومي ومتكرر، وفقًا لأحدث البيانات الصادرة عن بوابة الأسعار المحلية التابعة لمجلس الوزراء. يتابع الكثير من ربات المنازل، وأصحاب المطاعم، وتجار القطاع السمكي حركة السوق عن كثب، نظراً لأهمية السمك كمكون أساسي ومتكرر في الوجبات اليومية، مع وجود عوامل متعددة تؤثر على السعر، منها نوع السمكة، والجودة، والحجم، فضلاً عن العرض والطلب، وتكاليف النقل والمواصلات، والتي تلعب جميعها دورًا رئيسيًا في تحديد الأسعار.
اسعار السمك اليوم في سوق العبور
| السمكة | سعر الكيلوجرام (جنيه) |
|---|---|
| البلطي الممتاز | 64 – 68 |
| البلطي المتوسط | 58 – 62 |
| البلطي الأسواني | 30 – 80 |
| قشر البياض | 190 – 290 |
وفي ظل حالة التباين في الأسعار، جاءت أحدث الأرقام وفق آخر تحديث على النحو التالي: سعر البلطي الممتاز يتراوح بين 64 و68 جنيهًا، بارتفاع قدره جنيه واحد مقارنة بالماضي، بينما يتراوح سعر البلطي المتوسط بين 58 و62 جنيهًا، مع زيادة مماثلة في السعر، أما البلطي الأسواني فسعره يتفاوت بين 30 و80 جنيهًا للكيلوجرام، بينما قشر البياض يتراوح بين 190 و290 جنيهًا، مع انخفاض طفيف قدره 10 جنيهات.
أسعار الجمبري اليوم
| النوع | سعر الكيلوجرام (جنيه) |
|---|---|
| جمبري جامبو | 975 – 1175 |
| جمبري ممتاز | 850 – 950 |
| جمبري متوسط | 725 – 825 |
| جمبري مجمد | 175 – 475 |
| جمبري طازج صغير | 200 – 400 |
بالنسبة للجمبري، فأسعاره شهدت انخفاضًا ملحوظًا، حيث بلغ سعر الجمبري الجامبو بين 975 و1175 جنيهًا، بانخفاض قدره 25 جنيهًا عن السعر السابق، بينما يتراوح سعر الجمبري الممتاز بين 850 و950 جنيهًا، ويصل سعر الجمبري الوسط بين 725 و825 جنيهًا، أما الجمبري المجمد فتتراوح تكلفته بين 175 و475 جنيهًا، ويمكن شراء الجمبري الطازج الصغير بسعر يتراوح بين 200 و400 جنيه للكيلوجرام.
تُظهر هذه التغيرات اليومية في أسعار السمك تنوعًا وفرصة للمستثمرين والتجار للاختيار الأفضل، مع أهمية متابعة السوق بشكل مستمر لضمان الحصول على الصفقة الأنسب، والاستفادة من تغيرات الأسعار لتحقيق أقصى ربح ممكن.
