«تكلفة معيشية متزايدة» البيض يحمل الأسر المصرية 25 جنيهاً إضافية هذا الأسبوع بفارق سعري جديد للطبق

«تكلفة معيشية متزايدة» البيض يحمل الأسر المصرية 25 جنيهاً إضافية هذا الأسبوع بفارق سعري جديد للطبق

<ol id="breadcrumb" class="breadcrumb"><li>الرئيسية</li><li>أهم الأخبار</li></ol>
<ul class="post-categories list-inline">
<li class="%d8%a3%d9%87%d9%85-%d8%a7%d9%84%d8%a3%d8%ae%d8%a8%d8%a7%d8%b1-color-label">أهم الأخبار</li><li class="%d8%a7%d9%82%d8%aa%d9%80%d8%b5%d8%a7%d8%af-color-label">اقتـصاد</li> </ul>
<ul class="article-meta post-meta list-inline">
<li class="post-date">الثلاثاء, 10 فبراير, 2026 - 12:45 م</li>
</ul>

<p><strong>سعر كرتونة البيض</strong></p>
<p>بقلم: محمود فهمي</p>

<h3>ارتفاع ملحوظ في أسعار البيض</h3>
<p>شهدت أسعار البيض في الأسواق المصرية ارتفاعًا مستمرًا خلال الفترة الأخيرة، حيث أكد حازم المنوفي، عضو شعبة المواد الغذائية، أن سعر طبق البيض البلدي قد زاد بنحو 25 جنيهًا، مما يعكس تقلبات السوق المتواصلة، كما أفاد المنوفي بارتفاع سعر طبق البيض الأحمر والأبيض بقيمة 7 جنيهات خلال أسبوع واحد، بواقع جنيه واحد يوميًا.</p>

<h3>أسعار البيض اليوم على أرض المزرعة</h3>
<p>في سياق متصل، صرح عضو شعبة المواد الغذائية بأن أسعار بيع كرتونة البيض على أرض المزرعة سجلت المستويات التالية اليوم:</p>
<table>
<thead>
<tr>
<th>نوع البيض</th>
<th>السعر (جنيه مصري)</th>
</tr>
</thead>
<tbody>
<tr>
<td>البيض الأبيض</td>
<td>118 جنيهًا</td>
</tr>
<tr>
<td>البيض البلدي</td>
<td>145 جنيهًا</td>
</tr>
</tbody>
</table>

<h3>الإنتاج السنوي للبيض في مصر</h3>
<p>على صعيد الإنتاج المحلي، أظهرت بيانات الجهاز المركزي للتعبئة العامة والإحصاء أن إنتاج مصر السنوي من بيض المائدة وصل إلى نحو 16.6 مليار بيضة في عام 2024، وتؤكد تقارير شعبة بيض المائدة أن إنتاج البلاد من البيض قد تجاوز 16 مليار بيضة خلال العام الماضي، مما يعكس استمرارية القدرة الإنتاجية الكبيرة للسوق المصري.</p>

<h3>أخبار ذات صلة</h3>
<ul class="related-articles-list">
<li>بورصة الدواجن.. أسعار الفراخ اليوم الثلاثاء 10 فبراير 2026.</li>
<li>كيلو الفراخ بكام؟.. أسعار الدواجن والبيض اليوم الثلاثاء 10-2-2026.</li>
<li>أسعار الفراخ في الأسواق اليوم الإثنين 9 فبراير 2026.. البانيه بـ 240 جنيهًا.</li>
</ul>