في خطوة تعكس نموًا ملحوظًا وتأكيدًا على الاستقرار، أعلن الاتحاد العام لمنتجي الدواجن عن ارتفاع حجم الإنتاج اليومي من الدواجن وبيض المائدة، ليصل إلى نحو 4.8 مليون فرخة و1.5 مليون طبق بيض يوميًا على التوالي، بزيادة قدرها 800 ألف فرخة و500 ألف طبق مقارنة بالمستويات السابقة. هذا التطور البارز أسفر عن وجود فائض في المعروض يقدر بنحو 20% عن حجم الاستهلاك المحلي، مما يعزز بشكل كبير الأمن الغذائي والاستقرار في السوق المصرية. كما يُؤكد الاتحاد على أن جودة المنتج المصري من الدواجن وبيض المائدة لا تضاهى، إذ يطابق المواصفات العالمية ويحمل اعتمادًا من جهات صحية دولية مرموقة، مما يجعله خيارًا آمنًا للمستهلكين وقادرًا على المنافسة بقوة في الأسواق الخارجية.
الوضع المحلي والإنتاج المستدام
يُوضح الاتحاد أن القطاع بكامل مراحله الإنتاجية يعمل بانتظام لافت، مدعومًا بتوافر مستمر لمدخلات الإنتاج واستقرار في سعر النقد الأجنبي، بالإضافة إلى الدعم الدائم الذي يقدمه الاتحاد للمربين، مما يضمن استمرارية العمليات ومرونتها. وتتحرك الأسعار ضمن آلية العرض والطلب الطبيعية، مع ضمان توافر منتجات الدواجن وبيض المائدة للمستهلكين دون أي نقص يُذكر. ويُعد الإنتاج المحلي مرآة للجودة، حيث يلتزم بالمعايير العالمية ويُعتمد من كبرى الجهات الصحية الدولية، الأمر الذي يعزز ثقة الأسواق الخارجية بمنتجاتنا.
فرص التصدير وتعزيز التواجد الدولي
وفي سياق طموحها للتوسع، يجري الاتحاد مباحثات حثيثة مع وزارة الزراعة لفتح آفاق تصديرية جديدة لمنتجات الدواجن المصرية، مستهدفًا أسواقًا واعدة مثل المملكة العربية السعودية والفلبين. تهدف هذه المبادرات إلى توسيع التواجد الخارجي للمنتج المصري وزيادة حجم الإنتاج بشكل يضمن تحقيق التوازن الأمثل بين العرض والطلب. وتُشكل هذه الخطوات إطارًا متكاملًا لتعزيز القدرة التصديرية للقطاع، مع الحرص التام على عدم الإضرار بالاقتصاد المحلي وتوفير حماية شاملة للمستهلك. تُبرهن الجودة العالية للمنتج المصري، المطابقة للمعايير الدولية، على مكانة مصر كخيار مثالي للأسواق العربية والآسيوية الباحثة عن منتجات آمنة وعالية الجودة.
