تجارة لحوم الدواجن في الكشك رقم 3، مركز كاي خي التجاري، مدينة كان ثو.
وفرة في العرض
تحتوي مدينة كان ثو على 8 مراكز تسوق، و20 سوبر ماركت، و416 متجرًا صغيرًا، و258 سوقًا موزعة على 103 بلدية ومنطقة، وبمناسبة رأس السنة القمرية الجديدة لعام 2026، قامت الوحدات التجارية والشركات والتجار الصغار في المدينة بتوفير كميات وفيرة من المواد الغذائية الطازجة تلبي احتياجات السوق.
تأثير إغلاق المتاجر
أغلقت العديد من المتاجر الصغيرة في الأسواق ومنافذ البيع ليوم واحد في اليوم الأول من عيد رأس السنة القمرية (تيت)، ثم استأنفت نشاطها في اليوم الثاني، بينما فتحت أواب العديد من محلات السوبر ماركت والمراكز التجارية في اليوم الثاني للعيد، لتلبية الطلب المتزايد والمساهمة في استقرار السوق.
عودة النشاط التجاري
بحلول اليوم السادس من السنة القمرية الجديدة، عادت الأنشطة التجارية في الأسواق ومحلات البقالة إلى طبيعتها، وكان الإمداد التجاري من المواد الغذائية الطازجة وفيرًا ومتعدد الخيارات للمستهلكين.
انخفاض الأسعار بعد العيد
تراجعت أسعار الأسماك واللحوم والخضراوات إلى مستويات ما قبل عيد رأس السنة القمرية، مع تراجع القدرة الشرائية بعد العيد، وخلال عطلة تيت الأخيرة، ظلت أسعار السلع الغذائية مستقرة نسبيًا بسبب ضعف القدرة الشرائية، حيث بدأ المستهلكون في تغيير عاداتهم الاستهلاكية.
شهادات من السوق
قالت السيدة هو ثي نغويت، بائعة الدواجن في الكشك رقم 3، إن الأسعار ارتفعت بشكل طفيف خلال عيد تيت 2026، لكنها ليست بشكل ملحوظ بسبب ضعف الطلب، وعادت الأسعار بعد العيد إلى مستوياتها الطبيعية.
بينما أفادت السيدة نغوين ثي فان، بائعة لحم الخنزير في سوق تان آن، بأن سعر الخنازير الحية انخفض تدريجياً بسبب وفرة العرض، بينما ظل سعر لحم الخنزير مستقراً بسبب تكاليف النقل والعمالة المرتفعة.
التوجه العام للأسعار
تظهر التحليلات أن هناك ضعفًا في القدرة الشرائية وتقليلًا في تقلبات الأسعار.
خلال عطلة رأس السنة الفيتنامية (تيت)، ارتفعت أسعار بعض أنواع الأسماك والمأكولات البحرية، ولكن ليس بشكل ملحوظ بسبب الزيادة في تكاليف النقل، ومع حلول اليوم الخامس والسادس من العيد، عادت الأسعار إلى مستويات ما قبل العيد.
أسعار المواد الغذائية
| المنتج | سعر الكيلوغرام (دونغ فيتنامي) |
|---|---|
| الدجاج البلدي | 100,000 – 120,000 |
| الدجاج القزم | 100,000 – 120,000 |
| بط المسكوفي | 95,000 – 100,000 |
| البط المحلي | 75,000 – 80,000 |
| فخذ الخنزير | 100,000 – 130,000 |
| لحم الخنزير الخالي من الدهون | 100,000 – 130,000 |
| بطن الخنزير | 140,000 – 150,000 |
أسعار المأكولات البحرية
بعد عيد رأس السنة القمرية، شهدت أسعار المأكولات البحرية انخفاضًا، حيث توفرت أنواع متعددة من الأسماك، والروبيان، وسرطان البحر، والمحار بمختلف الأسعار.
في العديد من الأسواق، تتراوح أسعار الأسماك الشائعة من 45,000 إلى 70,000 دونغ فيتنامي للكيلوغرام، بينما الروبيان يتراوح بين 130,000 و200,000، حسب النوع، وما بين 200,000 و300,000 لأسعار الحبار.
التعاون مع الموردين
صرحت السيدة لي ثي كام تشاو عن جهود الشركة في توفير المواد الغذائية الطازجة من خلال التواصل المستمر مع الموردين، حيث زودت الأسواق بمتطلبات السوق اليومية، فضلًا عن استقرار أسعار معظم الأسماك.
ضعف الطلب بعد العيد
بحلول اليوم السادس من السنة القمرية الجديدة، كان الطلب على الأسماك واللحوم والمأكولات البحرية والخضراوات ضعيفًا، بانتظار عودة العمال والطلاب من إجازاتهم، ومن المتوقع أن تستأنف الأنشطة التجارية نشاطها الطبيعي بحلول اليوم التاسع من الشهر القمري.
نص وصور: خان ترونغ
المصدر: https://baocantho.com.vn/nguon-cung-thuc-pham-tuoi-song-doi-dao-a198907.html
