سعر الفراخ يقدم مخلص يومي لحركة أسعار الدواجن في الأسواق المصرية، إذ شهدت تعاملات يوم الاثنين 23 فبراير 2026 استقرارًا ملحوظًا عقب موجة تراجع استمرت عدة أيام، هذا الثبات النسبي أتاح للمستهلكين فرصة أفضل للشراء دون مخاوف من زيادات غير متوقعة، كما منح درجة من الطمأنينة للتجار والمربين، وتظل أسعار الفراخ من أبرز المؤشرات التي تؤثر مباشرة على ميزانية الأسرة المصرية، خاصةً في ظل التغيرات السريعة التي يشهدها سوق الغذاء في الفترة الأخيرة.
أسعار الفراخ البيضاء اليوم في المزرعة والأسواق
تشير بيانات التداول في بورصة الدواجن إلى استمرار استقرار أسعار الفراخ البيضاء عند مستوياتها الحالية، مما يعكس توازنًا بين حجم العرض والطلب، ويُعتبر هذا النوع الأكثر انتشارًا واستهلاكًا في المنازل والمطاعم نظرًا لسعره المناسب وسهولة توفره في مختلف المحافظات.
| السعر في المزرعة: | 78 جنيهًا للكيلو. |
| السعر في الأسواق: | بين 80 و85 جنيهًا للكيلو. |
| استقرار بعد تراجع سابق. | |
| إقبال واسع من الأسر المصرية. | |
| توافر كميات مناسبة داخل السوق. |
سعر فراخ الساسو والأمهات في تعاملات اليوم
حافظت فراخ الساسو على استقرارها، مع استمرار الطلب عليها بسبب توازنها بين الجودة والسعر، بينما ظلّت أسعار فراخ الأمهات عند نفس المستويات تقريبًا، مدعومة بتوازن العرض والطلب في السوق المحلي، مما ساعد على تهدئة حركة البيع والشراء دون تقلبات حادة.
| الساسو في المزرعة: | 100 جنيه للكيلو. |
| الساسو للمستهلك: | 110 جنيهات للكيلو. |
| الأمهات في المزرعة: | 85 جنيهًا للكيلو. |
| الأمهات في الأسواق: | 88 جنيهًا للكيلو. |
| توازن واضح في حركة السوق. |
أسعار الفراخ البلدي ولماذا تظل الأعلى؟
تستمر أسعار الفراخ البلدي في التربع على الفئة الأعلى مقارنة ببقية الأنواع، حيث يعود ذلك إلى ارتفاع تكاليف التربية وطول دورة الإنتاج، بالإضافة إلى الإقبال الكبير عليها من مستهلكين يبحثون عن طعم مميز وجودة أعلى، ويشدد التجار على أن الطلب عليها لا يتأثر كثيرًا بتقلبات السوق.
| السعر في المزرعة: | 120 جنيهًا للكيلو. |
| السعر في الأسواق: | بين 130 و135 جنيهًا للكيلو. |
| تكلفة إنتاج مرتفعة نسبيًا. | |
| طلب مستمر رغم ارتفاع السعر. | |
| خيار مفضل لدى كثير من الأسر. |
توقعات سوق الدواجن خلال الأيام المقبلة
تشير المؤشرات الحالية إلى إمكانية استمرار حالة الاستقرار إذا حافظت أسعار الأعلاف والنقل على مستوياتها الحالية، ويؤكد المتعاملون في السوق أن أي تغير في تكاليف الإنتاج قد ينعكس بسرعة على الأسعار، لذا يبقى من الضروري متابعة السوق يوميًا لكل من المستهلك والتاجر.
| استقرار المعروض يدعم ثبات الأسعار. |
| أسعار الأعلاف عامل حاسم في التسعير. |
| حجم الطلب اليومي يؤثر على الاتجاه العام. |
| احتمالية تغيرات مع تحرك تكاليف النقل. |
| السوق يمر بمرحلة توازن نسبي. |
يعكس استقرار أسعار الفراخ اليوم حالة من التعافي التدريجي في سوق الدواجن، بعد فترة من التذبذب التي أثرت على حركة البيع والشراء، ويُعتبر هذا التوازن فرصة جيدة للمستهلكين لتنظيم نفقاتهم الغذائية دون ضغوط مفاجئة، ومع استمرار مراقبة تكاليف الإنتاج والعرض، يبقى السوق مرهونًا بأي متغيرات اقتصادية جديدة قد تؤثر عليه في الأيام القادمة، مما يجعل المتابعة المستمرة أمرًا ضروريًا للجميع.
