
سعر كيلو الفراخ البيضاء، شهدت بورصة الدواجن في مصر اليوم استقرارًا نسبيًا في أسعار الفراخ البيضاء بتاريخ 18 فبراير 2026، ويعود ذلك لتوازن معدلات العرض والطلب، مما أثر بشكل إيجابي على السعر النهائي للمستهلك، خاصة مع المحافظة على استقرار مدخلات الإنتاج، وتعتبر الفراخ البيضاء من العناصر الأساسية في المائدة المصرية، نظرًا لأنها مصدر رئيسي للبروتين، وفيما يلي الأسعار بالتفصيل عبر غربة نيوز.
سعر كيلو الفراخ البيضاء اليوم
حسب آخر تحديث من بورصة الدواجن، سجل سعر كيلو الفراخ البيضاء في المزرعة حوالي 90 جنيها، بينما يصل السعر للمستهلك مع زيادة تتراوح بين 5 و10 جنيهات حسب منطقة البيع وتكاليف النقل وهوامش الربح.
كما جاءت أسعار الأنواع الأخرى كالتالي:
- الفراخ الساسو بنحو 107 جنيهات للكيلو.
- أمهات بيضاء بنحو 67 جنيها للكيلو.
الفرق في الأسعار بين المزرعة والسوق يعود بالأساس لتكاليف النقل والتوزيع، إضافةً لاختلاف المناطق الجغرافية.
أسعار كرتونة البيض اليوم للمستهلك
نستعرض أحدث الأسعار وفق آخر تحديث كما يلي:
- كرتونة البيض الأحمر سجلت في الجملة نحو 120 جنيها، بينما تتراوح للمستهلك بين 125 و130 جنيها، حسب المنطقة وتكاليف النقل.
- أما كرتونة البيض الأبيض فقد بلغت في الجملة حوالي 115 جنيها، وتباع بالتجزئة بسعر يتراوح بين 120 و125 جنيها.
- كذلك، وصل سعر كرتونة البيض البلدي في الجملة إلى 145 جنيها، بينما تتراوح أسعارها للمستهلك بين 150 و155 جنيها، نظرًا للإقبال الكبير عليها مقارنة بالأنواع الأخرى.
وترتبط الفروق السعرية باختلاف تكاليف التداول وهوامش الربح بين التجار، بالإضافة لطبيعة كل منطقة.
سعر الكتكوت الأبيض اليوم
بالتزامن مع استقرار أسعار البيض، شهدت أسعار الكتاكيت اليوم حالة من التباين الطفيف، وجاءت الأسعار وفق أحدث تحديث كما يلي:
- كتكوت أبيض شركات سجل نحو 24 جنيها.
- بينما بلغ سعر كتكوت أبيض قطعان حوالي 7.50 جنيه.
- في المقابل، سجل كتكوت ساسو نحو 11 جنيها.
- كما وصل سعر كتكوت ساسو بيور إلى 12 جنيها.
- أما الكتكوت البلدي فقد سجل نحو 8.50 جنيه.
- كذلك بلغ سعر الكتكوت الهجين حوالي 11 جنيها.
- وسجل كتكوت الجيل الثاني نحو 11 جنيها.
- وفيما يخص البط، سجل بط فرنساوي (عمر يوم) نحو 20 جنيها.
- بينما بلغ سعر بط مسكوفي (عمر يوم) حوالي 38 جنيها.
- كما سجل بط بغال (عمر يوم) نحو 28 جنيها.
تعكس هذه الأسعار حالة من الاستقرار النسبي في الأسواق، خاصة في ظل متابعة المربين لتحركات الأسعار اليومية، وتأثير العرض والطلب على تحديد القيمة النهائية للمستهلك.
قراءة تحليلية لأسعار الدواجن في مصر
أولًا، توازن العرض والطلب، الاستقرار الحالي في الأسعار يشير لوجود توازن نسبي بين حجم المعروض في الأسواق ومعدلات الاستهلاك، خاصة مع عدم وجود موجات شراء استثنائية في الوقت الراهن، وبالتالي حافظت الأسعار على مستوياتها دون قفزات مفاجئة.
ثانيًا، تأثير أسعار الأعلاف، تعد الأعلاف من العناصر الأساسية في تكلفة الإنتاج، لذا فإن أي تحرك في أسعار الذرة أو فول الصويا ينعكس فورًا على سعر الكيلو، وخلال الفترة الحالية لم تشهد الأسواق ارتفاعات حادة في مدخلات الإنتاج، مما دعم حالة الاستقرار.
ثالثًا، تكاليف النقل والطاقة، رغم ثبات سعر المزرعة نسبيًا، فإن السعر النهائي للمستهلك يتأثر بتكاليف النقل والطاقة وسلاسل التوزيع، لذا تختلف الأسعار من محافظة لأخرى حسب المصروفات التشغيلية.
رابعًا، توقعات الفترة المقبلة، مع اقتراب شهر رمضان، عادةً ما ترتفع معدلات الاستهلاك، مما قد يؤدي لزيادة تدريجية في الأسعار، إذا لم يقابلها ضخ كميات إضافية من المعروض، لذا فإن استقرار الأسعار الحالي قد يكون مؤقتًا في حال زيادة الطلب الموسمي.
بوجه عام، يمكن القول إن السوق يشهد حالة من الهدوء النسبي، إلا أن المؤشرات المستقبلية ستظل مرتبطة بحركة الأعلاف، وحجم الإنتاج اليومي، ومستوى الطلب خلال الأسابيع القادمة.
