
كتبت – ماري نادي
صرح سامح السيد، رئيس شعبة الدواجن بالغرفة التجارية، بأن السوق المحلي يشهد حاليًا فائضًا إنتاجيًا قياسيًا في الدواجن، وهو ما يمثل مفاجأة إيجابية للتجار ويفتح آفاقًا تصديرية واسعة، مؤكدًا أن القطاع يتمتع الآن بالقدرة على تلبية متطلبات السوق المحلية بأسعار مستقرة، مما يتيح إمكانية تصدير الإنتاج الفائض إلى الأسواق العربية والإفريقية الواعدة.
أسباب الفائض واستقرار الأسعار
وأوضح السيد في تصريحات صحفية أن الاستقرار الملحوظ في الأسعار حاليًا يعكس توازنًا دقيقًا بين العرض والطلب، مدعومًا بزيادة ملحوظة في معدلات الإنتاج على مدار الأشهر الماضية، هذا التطور ساهم في بناء فائض آمن بعد أن نجح المنتجون في التغلب على التحديات السابقة المتعلقة بتكاليف مدخلات الإنتاج وتوافر الأعلاف، مما يجعل هذا الفائض فرصة ذهبية لتعزيز دور صناعة الدواجن المصرية كرافد حيوي للعملة الأجنبية.
المقومات التنافسية وضمان الاستقرار
وأشار رئيس الشعبة إلى أن صناعة الدواجن المحلية تتميز بمقومات تنافسية قوية، سواء من حيث الطاقة الإنتاجية الكبيرة أو جودة المنتج، وهو ما يؤهلها بامتياز لمواجهة أي تقلبات محتملة في السوق المحلي، مؤكدًا أن استمرار هذا الاستقرار يتطلب الحفاظ على تدفق سلس لمدخلات الإنتاج، بالإضافة إلى المراقبة الدقيقة للأسواق لمنع أي ممارسات قد تهدد توازن الأسعار المحقق.
تفاصيل أسعار الدواجن والكتاكيت
وفي سياق متصل، قدم سامح السيد تفاصيل دقيقة حول أسعار الدواجن والكتاكيت، والتي تعكس التوازن الحالي في السوق:
| المنتج | سعر أرض المزرعة (جنيه) | سعر التنفيذ (جنيه) |
|---|---|---|
| الدواجن البيضاء (للكيلو) | 71 | 70 |
| الدواجن الساسو (للكيلو) | 93 | 92 |
| الكتكوت الأبيض | 13 | غير محدد |
| الكتكوت الساسو | 8 | غير محدد |
| الأمهات البيضاء | 62 | غير محدد |
وتؤكد هذه المستويات السعرية على توافر المعروض وعدم وجود فجوات مؤثرة بين الإنتاج والاستهلاك، مما يضمن توازنًا صحيًا يحقق مصلحة المنتج والمستهلك في آن واحد.
رؤية مستقبلية لدعم التصدير
وأشار السيد إلى أن المرحلة المقبلة تتطلب بلورة خطة عمل واضحة لدعم الصادرات، مع الحفاظ على استقرار السوق المحلي كأولوية قصوى، موضحًا أن الشعبة تواصل تنسيقها المستمر مع الجهات المعنية لضمان استدامة مستويات الإنتاج وتعظيم الاستفادة من الفائض المتاح، وذلك بما يصب في مصلحة الاقتصاد الوطني ويعزز مكانة مصر في الأسواق العالمية.
