قفزة بأسعار الطماطم والبطاطس وسط تقلبات العرض والطلب

يتابع المواطنون باهتمام كبير أسعار الطماطم والبطاطس والخضروات في الأسواق اليوم الثلاثاء 2 ديسمبر 2025، سعيًا منهم لمعرفة متوسط التكاليف لتلبية احتياجاتهم الأساسية، خاصةً مع استقرار أسعار بعض الأصناف الرئيسية مثل الطماطم. تشهد أسعار الخضروات تقلبات يومية نتيجة لعوامل العرض والطلب، لذلك نقدم لكم في هذا التقرير أحدث الأسعار لتبقوا على اطلاع دائم بآخر المستجدات في السوق.

متوسط أسعار الطماطم والبطاطس والخضروات اليوم

تبرز أسعار الطماطم والبطاطس والخضروات كأحد أهم المؤشرات التي يهتم بها المستهلكون في الأسواق المحلية، حيث سجلت الطماطم أسعارًا تتراوح بين 9.49 جنيهًا و15 جنيهًا للكيلو، مع استقرار ملحوظ يطمئن المستهلكين. وفيما يخص البطاطس، وصل متوسط سعر الكيلو إلى نحو 12.34 جنيهًا، مما يعكس استقرارًا نسبيًا في هذه السلعة الاستهلاكية الأساسية. وتتأثر الأسعار بشكل كبير بالموقع الجغرافي ومدى توفر الخضروات عبر نقاط البيع المختلفة، وذلك حسب ما ورد عن بوابة الأسعار المحلية والعالمية التابعة لمركز معلومات مجلس الوزراء.

تفاصيل أسعار باقي الخضروات الطازجة اليوم

بالإضافة إلى الطماطم والبطاطس، شهدت أسعار مجموعة متنوعة من الخضروات الأخرى تباينًا نسبيًا، حيث بلغ سعر الليمون البلدي 32.21 جنيهًا للكيلو، بينما سجل الخيار الصوب سعرًا متوسطًا قدره 19.12 جنيهًا للكيلو. وتراوحت أسعار الملوخية حول 16.52 جنيهًا، في حين وصل سعر اللفت إلى 7.86 جنيهًا للكيلو، أما الكوسة فسجلت سعرًا قدره 20.26 جنيهًا للكيلو. وفي أسواق محافظة القاهرة، تراوحت أسعار البصل بين 13.14 و20 جنيهًا للكيلو، فيما سجل متوسط سعر الكرنب للواحدة 32.62 جنيهًا، مما يوضح التنوع الحالي في أسعار الخضروات الطازجة.

رؤية شاملة على أسعار الطماطم والبطاطس والخضروات وتأثيرها في الأسواق

تمثل أسعار الطماطم والبطاطس والخضروات مؤشرًا حيويًا يعكس ديناميكية السوق وتوازن العرض والطلب. ولضمان الحصول على المنتجات بأفضل جودة وأسعار معقولة، من الضروري متابعة التحديثات اليومية للأسعار من خلال المصادر الرسمية الموثوقة، مثل بوابة الأسعار المحلية والعالمية، التي ترصد الأسعار بانتظام لتزويد المستهلكين ببيانات دقيقة. ويجب على المشترين الأخذ في الاعتبار العوامل المتعددة التي تؤثر على الأسعار، مثل الموسم الزراعي، وكميات الإنتاج المتاحة، وتكاليف النقل، والتي تساهم جميعها في تباين الأسعار بين مختلف المناطق والأسواق.

• سعر الطماطم يتراوح بين 9.49 و15 جنيهًا للكيلو.
• متوسط سعر البطاطس نحو 12.34 جنيهًا للكيلو.
• الليمون البلدي بسعر 32.21 جنيهًا للكيلو.
• الخيار الصوب عند 19.12 جنيهًا للكيلو.
• أسعار الملوخية واللفت والكوسة والبصل والكرنب بمستويات متفاوتة تعكس تنوع السوق.