شهدت أسواق بيع الدواجن في أسوان اليوم الأربعاء الموافق 21 يناير 2026 حالة من الاستقرار النسبي في أسعارها، وهو ما يبعث على الارتياح لدى المستهلكين. تتسم أسعار الدواجن بأنواعها المتعددة بتفاوت ملحوظ من سوق إلى آخر ومن بائع لآخر داخل مراكز محافظة أسوان، حيث لم يطرأ فرق جوهري في الأسعار المتداولة اليوم عن الأمس، باستثناء بعض العروض الترويجية في أماكن بيع محددة، والتي تهدف إلى جذب الأهالي لشراء كميات أكبر من الدواجن.
تحديث أسعار الدواجن والبيض في أسوان
جاءت الأسعار التفصيلية لمختلف أنواع الدواجن ومنتجاتها في أسواق أسوان كالتالي:
| المنتج | السعر (بالجنيه المصري) |
|---|---|
| طبق البيض | 165 – 170 جنيهًا. |
| الفراخ البيضاء (للكيلو) | 80 – 85 جنيهًا. |
| كفتة وبرجر الدجاج (أطباق بالوزن) | 150 جنيهًا. |
| الفراخ الحمراء (للكيلو) | 120 جنيهًا. |
| فراخ الحشو (للكيلو) | 118 جنيهًا. |
| البط البلدي (للكيلو) | 165 جنيهًا. |
| الحمام | 220 جنيهًا. |
| وراك الدجاج (للكيلو) | 90 جنيهًا. |
| دبوس الدجاج (للكيلو) | 135 جنيهًا. |
| أجنحة الدجاج (للكيلو) | 60 – 90 جنيهًا. |
| البانيه (للكيلو) | 195 – 210 جنيهات. |
| الحمام الكذاب (للكيلو) | 95 جنيهًا. |
| الكبد الصافي (للكيلو) | 150 جنيهًا. |
| الكبد والقوانص (للكيلو) | 140 جنيهًا. |
| شاورما الفراخ قطع (للكيلو) | 240 جنيهًا. |
| الشيش طاووق (للكيلو) | 165 جنيهًا. |
لماذا تختلف أسعار الدواجن في أسوان؟
تتباين أسعار الدواجن في محافظة أسوان بشكل لافت عن نظيراتها في المحافظات الواقعة بالوجه البحري، ويعزى هذا الاختلاف بشكل رئيسي إلى البعد الجغرافي للمحافظة وموقعها المميز، ما يجعل أسواقها تعتمد على البورصة اليومية لتحديد الأسعار، سواء شهدت ارتفاعًا أو انخفاضًا.
إقبال الأهالي على الأسواق الأسبوعية
يُلاحظ إقبال كبير من الأهالي على الأسواق الأسبوعية في أسوان، حيث يفضلونها لتلبية احتياجاتهم المتنوعة من السلع الغذائية، اللحوم، الدواجن، والخضروات، ويرجع ذلك إلى تناسب الأسعار فيها بشكل أكبر مقارنة بالأسواق المحلية الدائمة، مما يوفر لهم خيارات اقتصادية مميزة.
