وجه د. حسام عبدالغفار، المتحدث باسم وزارة الصحة والسكان، نصائح مهمة حول التغذية وصحة مرضى السكري والسمنة، وهي كالآتي:
تجنب النشويات المكررة
قلل من تناول النشويات المكررة مثل الخبز الأبيض، والمعجنات، والأرز الأبيض، والسكريات، لأنها ترفع سكر الدم سريعاً، وتزيد مقاومة الإنسولين.
أهمية البروتين
اجعل البروتين عنصراً أساسياً في وجباتك اليومية، مثل الأسماك، والدواجن، والبقوليات، والبيض، فهو يساعد على الحفاظ على الكتلة العضلية، ويمنح إحساسًا أطول بالشبع.
الدهون الصحية
لا تتجنب الدهون الصحية مثل زيت الزيتون، والمكسرات، والأفوكادو، فهي ضرورية لصحة القلب عند تناولها باعتدال.
التوازن في السعرات الحرارية
احرص على التوازن في توزيع السعرات الحرارية، وابتعد عن الأنظمة الغذائية التي تعتمد على عنصر واحد بكميات مفرطة.
جودة الطعام
ركز على جودة الطعام لا كميته فقط، فاختيار الحبوب الكاملة والخضروات الطازجة أفضل من المنتجات المصنعة.
التغذية السليمة
يمكن أن تكون التغذية السليمة جزءاً أساسياً من الوقاية والسيطرة على مرض السكري والسمنة، إلى جانب النشاط البدني والمتابعة الطبية المنتظمة.
استشارة المختصين
لا تتبع أي نظام غذائي شائع دون استشارة مختص، فاحتياجات كل شخص تختلف حسب حالته الصحية، ووزنه، ونمط حياته.
تعديل نمط الحياة
تذكر دائماً أن تعديل نمط الحياة قرار طويل المدى، وأن النتائج المستدامة تتحقق بالاستمرارية، وليس بالحلول السريعة.
