تشهد أسواق الدواجن والبيض في أسوان اليوم استقرارًا نسبيًا في الأسعار، حيث يتابع المستهلكون عن كثب التقلبات اليومية، خاصة مع اقتراب فصل الشتاء المتوقع أن يزيد من الطلب على البروتين الحيواني. وفقًا للبيانات الصادرة عن بورصة الدواجن، التي تُعد مرجعًا رئيسيًا لتحديد الأسعار في مصر، سجلت الفراخ البيضاء سعر 60 جنيهًا للكيلو في المزرعة، فيما تصل إلى نحو 70 جنيهًا للمستهلك في محلات التجزئة بأسوان.
أما بالنسبة للفراخ الساسو، فقد استقر سعرها في المزرعة عند 70 جنيهًا، بينما تتراوح أسعارها في محلات التجزئة بين 80 و95 جنيهًا، في حين حافظت الفراخ البلدي على سعرها عند حوالي 95 جنيهًا للكيلو في الأسواق المحلية بأسوان.
وتظهر الدواجن المتخصصة، مثل صدور الفراخ والأوراك ودجاج الأمهات الأبيض، فروقات طفيفة في الأسعار تعتمد على جودتها وطريقة الذبح، وتُقدم هذه الأصناف خيارات متنوعة للمستهلكين بأسعار تنافسية.
وفيما يخص أسعار البيض، تشهد الكرتونات استقرارًا ملحوظًا؛ حيث تباع كرتونة البيض الأبيض بسعر 115 جنيهًا، والبيض الأحمر بحوالي 125 جنيهًا للمستهلك، بينما يصل سعر كرتونة البيض البلدي إلى نحو 150 جنيهًا.
لتوضيح الصورة بشكل أدق، نقدم لكم جدولًا تفصيليًا يوضح أسعار أهم أصناف الدواجن والبيض، وهو يُعد مؤشرًا موثوقًا لسوق أسوان المحلي، معتمدًا على الأسعار السائدة في الأسواق المصرية اليوم:
جدول أسعار الدواجن والبيض – الجمعة 5 ديسمبر 2025
| الصنف / النوع | السعر التقريبي (جنيه مصري / كجم أو كرتونة) |
|---|---|
| فراخ بيضاء (مزرعة) | 60 |
| فراخ بيضاء (للمستهلك) | 70 |
| فراخ «ساسو» (مزرعة) | 70 |
| فراخ «ساسو» (تجزئة) | 80 – 95 |
| فراخ بلدي | 95 |
| صدور فراخ / بانيه / ورَاك | 150 – 170 (حسب النوع) |
| أوراك فراخ بيضاء | 78 |
| البيض الأبيض (كرتونة) | 115 |
| البيض الأحمر (كرتونة) | 125 |
| البيض البلدي (كرتونة) | 150 |
إخلاء مسؤولية إن موقع بالبلدي يعمل بطريقة آلية دون تدخل بشري، ولذلك فإن جميع المقالات والأخبار والتعليقات المنشورة في الموقع مسؤولية أصحابها وإدارة الموقع لا تتحمل أي مسؤولية أدبية أو قانونية عن محتوى الموقع. “جميع الحقوق محفوظة لأصحابها”
المصدر :” الفجر “
