قال الدكتور خالد جاد، المتحدث باسم وزارة الزراعة واستصلاح الأراضى، إن عام 2025 كان عاماً حافلاً بالأحداث والتحديات، وشهد في الوقت نفسه تحقيق إنجازات كبيرة في ملف الاكتفاء الذاتي الزراعي.
نجاحات مصر في الاكتفاء الذاتي
وأضاف في حواره مع الإعلامي محمود السعيد، مقدم برنامج «ستوديو إكسترا»، عبر قناة «إكسترا نيوز»، أن مصر حققت الاكتفاء الذاتي بنسبة 100% من بيض المائدة والدواجن البيضاء، ونحو 90% من الأسماك، وحوالي 60% من اللحوم الحمراء، وهو ما يُعد إنجازاً مهماً بنهاية عام 2025.
زيادة الصادرات الزراعية
وأوضح جاد أن الصادرات الزراعية المصرية سجلت نحو 9 ملايين طن خلال العام، بزيادة تقارب 800 ألف طن عن العام السابق، مع فتح 25 سوقاً جديدة أمام المنتجات الزراعية المصرية، وهو ما يعكس الثقة الدولية في جودة المنتج المصري.
أرقام غير مسبوقة في الإنتاج
وذكر أن العام شهد تحقيق أرقام غير مسبوقة، من بينها وصول معدل توريد القمح إلى 4 ملايين طن لأول مرة، وبلوغ حجم إنتاج القمح نحو 10 ملايين طن، بالإضافة إلى تصدر الأرز المصري المركز الأول عالمياً في الإنتاجية، واحتلال مصر المركز الرابع عالمياً في إنتاجية فدان القمح.
