
تُعد أسعار الدواجن اليوم من المعلومات الاقتصادية الحيوية، فهي تمثل جزءًا أساسيًا من سلة غذاء العديد من الأسر، كونها مصدرًا رئيسيًا للبروتين الحيواني، كما تلعب دورًا محوريًا في تلبية احتياجات السوق المحلي من اللحوم البيضاء، وفي هذا السياق، شهدت أسعار الفراخ اليوم الأربعاء 18-2-2026 بالمزرعة، حالة من الاستقرار الملحوظ في الأسواق والمحلات، حيث سجل سعر الفراخ البيضاء نحو 90 جنيهًا في أرض المزرعة.
ولذلك، تُعتبر متابعة أسعار الدواجن اليوم بالمزرعة أمرًا بالغ الأهمية لكل من المربين والتجار والمستهلكين على حد سواء، إذ تعكس هذه الأسعار حركة السوق اليومية، وتؤثر بشكل مباشر على تكلفة المنتج النهائي الذي يصل إلى المستهلك.
عوامل مؤثرة في تحديد أسعار الدواجن
تتحدد أسعار الدواجن اليوم بالمزرعة بناءً على مجموعة من العوامل المتشابكة، أبرزها تكلفة الأعلاف، التي تشكل الجزء الأكبر من مصاريف التربية، إضافة إلى تكاليف الطاقة والرعاية الصحية للدواجن، كما تؤثر التغيرات الموسمية، ومستوى الطلب والعرض في السوق، والسياسات الاقتصادية المتعلقة باستيراد الأعلاف أو الدواجن، بشكل مباشر على تقلبات الأسعار.
أهمية استقرار أسعار الدواجن لجميع الأطراف
بالنسبة للمربين، تُعد أسعار الدواجن بالمزرعة مؤشرًا رئيسيًا لتحقيق العائد المأمول من الاستثمار في هذا القطاع الحيوي، بينما يتابع التجار هذه الأسعار لضمان الحصول على أفضل صفقات البيع والشراء التي تحقق لهم الربحية، وفي نهاية المطاف، يهدف استقرار أسعار الدواجن إلى تحقيق التوازن الأمثل بين تحقيق الربح العادل للمربين وتوفير المنتج للمستهلكين بأسعار مقبولة ومناسبة لقدراتهم الشرائية.
تحديث أسعار الدواجن اليوم الأربعاء 18-2-2026
نرصد معكم، في السطور التالية، التفاصيل الكاملة لأسعار الدواجن اليوم وفقًا لما تشير إليه بورصة الدواجن، مع العلم أن أسعار الفراخ البيضاء اليوم تواصل تصدرها لمحركات البحث العالمية، نتيجة لزيادة البحث عنها بصورة لحظية من قبل المواطنين، وخاصة في بورصة الدواجن اليوم.
رغم التحسن الملحوظ الذي شهدته أسعار الفراخ لمختلف الأنواع في بورصة الدواجن اليوم خلال الأيام الماضية، في تعاملات البيع والشراء، سواء على مستوى المزرعة أو محلات التجزئة بجميع الأسواق على مستوى الجمهورية، إلا أن أسعار الدواجن للأنواع المختلفة شهدت تباينًا ملحوظًا بسبب اختلاف الشركة المنتجة، وتراوحت أسعار تسليم المزرعة للتجار بين 90 جنيهًا و 105 جنيهات.
وقد أشارت شعبة الثروة الداجنة، في تقرير سابق لها، إلى استمرارية التباين في أسعار الدواجن اليوم خلال تعاملات السوق بشكل ملحوظ، وهو ما يعزى إلى الارتفاعات التي شهدتها الفترة الماضية ولا تزال تؤثر عليها، وفيما يلي نرصد آخر الأسعار المسجلة وفقًا لتقارير بورصة الدواجن:
| نوع الدواجن | السعر بالمزرعة (جنيه) | ملاحظات |
|---|---|---|
| الفراخ البيضاء | 90 | ثبات نتيجة وفرة المعروض وضخ الدولة لكميات كبيرة من الدواجن المجمدة. |
| الفراخ الساسو | 105 | هدوء في الأسعار. |
