يشهد سوق العبور للجملة، أحد أكبر مراكز توزيع الخضراوات في مصر والمحدد الرئيسي لأسعارها على مستوى المحافظات، تباينًا ملحوظًا في أسعار الخضار مع بداية نوفمبر 2025، حيث تتفاوت الأسعار بشكل ديناميكي بين الصعود والهبوط لبعض الأصناف مقارنة بالتحديثات السابقة، مما يعكس حركة السوق وتأثيرها المباشر على المستهلكين.
تحديثات أسعار الخضار في سوق العبور ليوم 27 نوفمبر 2025
تكشف التحديثات الأخيرة لأسعار الخضار في سوق العبور ليوم 27 نوفمبر 2025 عن تغيرات متباينة، فقد سجلت الطماطم ارتفاعًا بنحو 50 قرشًا لتتراوح بين 3 و7 جنيهات للكيلو، بينما حافظت البطاطس على استقرارها عند 4 إلى 9 جنيهات، في حين شهد البصل الأبيض زيادة قدرها 50 قرشًا ليبلغ سعره بين 9 و12 جنيهًا للكيلو، وتراوح سعر البصل الأحمر بين 7 و9.5 جنيهات، أما الكوسة فسجلت أسعارًا بين 6 و12 جنيهًا، في المقابل، انخفض سعر الجزر بدون عروش بجنيه واحد ليصل إلى ما بين 5 و10 جنيهات.
تفاوت أسعار الباذنجان، الفاصوليا، والفلفل في سوق العبور
شهدت أسعار أصناف الباذنجان والفاصوليا والفلفل أيضًا تباينات ملحوظة؛ فقد ارتفع سعر الباذنجان البلدي بجنيه واحد ليتراوح بين 5 و9 جنيهات، وتبعه الباذنجان الرومي بارتفاع مماثل ليبلغ سعره من 3 إلى 7 جنيهات، بينما تراوح الباذنجان الأبيض بين 4 و10 جنيهات، أما الفاصوليا فقد ارتفع سعرها بجنيه واحد لتصل إلى 6 و12 جنيهًا، وسجل الفلفل الرومي والفلفل الحار ارتفاعًا قدره جنيه واحد لكل منهما، ليصبح سعر الفلفل الرومي بين 7 و11 جنيهًا، والفلفل الحار بين 6 و14 جنيهًا.
مستجدات أسعار الخيار، الليمون، وباقي الخضروات الرئيسية
امتدت التغيرات السعرية لتشمل الخيار والليمون وغيرهما من الخضروات، حيث ارتفع سعر الخيار الصوب بجنيه واحد ليصل بين 11 و17 جنيهًا للكيلو، وتراوح الخيار البلدي بين 6 و12 جنيهًا، وسجلت البامية أسعارًا تتراوح بين 50 و60 جنيهًا، بينما ارتفعت البسلة بجنيه واحد لتتراوح بين 15 و21 جنيهًا، وشهد سعر الثوم تباينًا بين 25 و55 جنيهًا، والسبانخ بين 12 و15 جنيهًا، والقلقاس بين 4 و9 جنيهات، أما الليمون البلدي فقد تراوح سعره بين 15 و25 جنيهًا، وشهد الليمون أضاليا ارتفاعًا مضاعفًا ليبدأ من 9 ويصل إلى 15 جنيهًا.
| نوع الخضار | أدنى سعر (جنيه) | أعلى سعر (جنيه) | ملاحظات |
|---|---|---|---|
| طماطم | 3 | 7 | ارتفاع 0.50 جنيه |
| بطاطس | 4 | 9 | ثابت |
| بصل أبيض | 9 | 12 | ارتفاع 0.50 جنيه |
| بصل أحمر | 7 | 9.5 | |
| كوسة | 6 | 12 | |
| جزر بدون عروش | 5 | 10 | انخفاض 1 جنيه |
| فاصوليا | 6 | 12 | ارتفاع 1 جنيه |
| باذنجان بلدي | 5 | 9 | ارتفاع 1 جنيه |
| باذنجان رومي | 3 | 7 | ارتفاع 1 جنيه |
| باذنجان أبيض | 4 | 10 | |
| فلفل رومي | 7 | 11 | ارتفاع 1 جنيه |
| فلفل حار | 6 | 14 | ارتفاع 1 جنيه |
| فلفل ألوان | 20 | 25 | |
| خيار صوب | 11 | 17 | ارتفاع 1 جنيه |
| خيار بلدي | 6 | 12 | |
| بامية | 50 | 60 | |
| بسلة | 15 | 21 | ارتفاع 1 جنيه |
| ثوم | 25 | 55 | |
| سبانخ | 12 | 15 | |
| قلقاس | 4 | 9 | |
| ليمون بلدي | 15 | 25 | |
| ليمون أضاليا | 9 | 15 | ارتفاع 2 جنيه |
| ملوخية | 14 | 16 | ارتفاع |
