تشهد الأسواق الأوروبية ارتفاعًا غير مسبوق في أسعار المواد الغذائية، حيث يعود ذلك إلى النزاعات في إيران وأوكرانيا، بالإضافة إلى تأثيرات التغيرات المناخية، وأصبحت الشوكولاتة ليست الوحيدة المتضررة من التضخم، بل توسعت الأزمة لتشمل السكر والحليب والزيوت النباتية واللحوم والحبوب، في ظل تضخم تتعزز حُدته بسبب التوترات الإقليمية في الشرق الأوسط.
ارتفاع أسعار الشوكولاتة والمواد الغذائية الأساسية
تصدرت الشوكولاتة الارتفاع بنسبة تقارب 18% خلال عام واحد، نتيجة أزمة الكاكاو في غرب أفريقيا، بينما زادت أسعار السكر والحليب والزيوت النباتية بسبب ارتفاع تكاليف الإنتاج والنقل والطاقة، كما شهدت اللحوم والحبوب ارتفاعًا ملحوظًا، وارتفعت أسعار القهوة عالميًا بنسبة 16% بسبب التغير المناخي وزيادة تكاليف الشحن.
| المنتج | النسبة المئوية للزيادة |
|---|---|
| الشوكولاتة | 18% |
| السكر | 12% |
| الحليب | 10% |
| زيوت نباتية | 15% |
| لحوم | 9% |
| حبوب (قمح وشعير) | 8% |
التوترات بين إيران والولايات المتحدة وتأثيرها
لا تقتصر هذه الأزمة على مشكلات الإنتاج فقط، إذ تلعب التوترات بين الولايات المتحدة وإيران دورًا كبيرًا في رفع الأسعار الأوروبية، فتزايد المخاوف بشأن مضيق هرمز وتهديدات إمدادات النفط ارتفعت بأسعار الطاقة بشكل قياسي، مما أدى إلى زيادة تكاليف النقل والتوزيع للمواد الغذائية في جميع أنحاء أوروبا.
الآثار الاقتصادية على المستهلك الأوروبي
أكد خبراء الاقتصاد أن الحرب أو التوترات الإقليمية تعتبر عوامل تضخيم غير مباشرة، ترفع تكلفة الغذاء بشكل ملحوظ، مما يجعل المستهلك الأوروبي يدفع أكثر مقابل المنتجات الأساسية واليومية، وتظهر التقارير أن بعض دول شرق أوروبا كانت الأكثر تأثرًا بهذه الزيادات، بينما عانت دول أخرى زيادات أقل نوعًا ما، ويرى المحللون أن استمرار الأزمة في إيران أو أي تصعيد إضافي قد يحول المواد الغذائية الأساسية تدريجيًا إلى سلع فاخرة يصعب على المواطن العادي تحمل تكلفتها.
