في تقرير اليوم عبر موقع حدوتة، نلقي نظرة على أسعار الخضار والفاكهة لهذا اليوم، الخميس 12 فبراير 2026، في سوق العبور بمحافظة القاهرة، حيث ظل السوق مستقراً بشكل عام، مع تباينات بسيطة بين الأصناف، مما يسهل على المستهلكين التخطيط لعمليات الشراء اليومية، يعكس هذا الاستقرار التوازن بين العرض الكبير من الحقول المحلية والمستوردة، والطلب المتزايد من التجار والمستهلكين، ويتضمن المقال استعراضاً لأسعار الخضروات الأساسية، والأصناف الورقية والخضراء، والفواكه المحلية والمستوردة، مع تقديم تفصيل شامل لجميع الأسعار لضمان الشفافية، والمساعدة في اتخاذ قرارات شرائية مدروسة.
أسعار الخضروات الأساسية اليوم
تستمر أسعار الخضروات الأساسية في الاستقرار، مع فروق طفيفة بين الأصناف حسب حجمها وجودتها في سوق الجملة.
| الصنف | السعر (جنيه للكيلو) |
|---|---|
| طماطم | 5 – 12 |
| بطاطس | 5 – 10 |
| بصل أبيض | 3 – 10 |
| بصل أحمر | 7 – 9 |
| كوسة | 9 – 17 |
| جزر بدون عروش | 6 – 8 |
أسعار الخضروات الورقية والخضار المتنوعة
تشمل الخضروات الورقية والخضار الموسمية أسعارًا متنوعة تعكس الإنتاج المحلي، مع توافر الأصناف الطازجة طوال الأسبوع.
| الصنف | السعر (جنيه للكيلو) |
|---|---|
| فاصوليا | 30 – 50 |
| باذنجان بلدي ورومي وأبيض | 9 – 25 |
| فلفل ألوان ورومي وحامي | 12 – 55 |
| سبانخ وملوخية | 10 – 25 |
أسعار الفاكهة المحلية والمستوردة
تتنوع أسعار الفاكهة بين المحلية والمستوردة، مع استقرار نسبي يتيح للمستهلكين خيارات متنوعة بأسعار مناسبة.
| الصنف | السعر (جنيه للكيلو) |
|---|---|
| برتقال بلدي | 8 – 12 |
| يوسفي | 5 – 12 |
| ليمون بلدي | 15 – 23 |
| تفاح أمريكي وإيطالي | 50 – 100 |
| عنب مستورد | 120 – 150 |
نصائح المستهلكين
يفضل للمستهلكين متابعة الأسعار يوميًا في سوق العبور والمحلات، مع مراعاة جودة المنتجات والموسمية، كما يُنصح بالشراء بكميات مناسبة لتجنب أي تقلبات محتملة في الأسعار، خاصةً مع اختلاف الأسعار بين الفواكه المحلية والمستوردة والخضروات الموسمية.
تعكس أسعار الخضار والفاكهة اليوم، الخميس 12 فبراير 2026، في سوق العبور بالقاهرة استقرارًا نسبيًا مع تفاوت محدود بين الأصناف المحلية والمستوردة، هذا التوازن يوفر للمستهلكين القدرة على اختيار المنتجات الطازجة بأسعار مناسبة، بينما يمكن للمزارعين والتجار الاعتماد على السوق لتخطيط عمليات البيع والتوريد بشكل أفضل، بما يضمن تحقيق الربح وضمان جودة الغذاء.
