«أسعار الدواجن اليوم: مفاجآت بورصة 18 مارس 2026 تكشف تحركات الأسواق»

استقرت أسعار الدواجن في الأسواق المحلية وبورصة الدواجن خلال تعاملات اليوم، حيث شهدت الأسعار ثباتًا في كافة القيم السعرية المسجلة سابقًا، جاء هذا الاستقرار نتيجة توازن دقيق بين كميات العرض وحجم الطلب الفعلي من قبل المستهلكين.

بناءً على ذلك، سجلت الفراخ البيضاء اليوم مبلغًا قدره 96 جنيه تسليم أرض المزرعة كقيمة تنفيذية أولى، بينما يتم تداول كيلو الفراخ البيضاء للمستهلك النهائي داخل المحلات التجارية والأسواق الشعبية بسعر يقدر بحوالي 106 جنيه.

وفي السياق ذاته، استقر سعر كيلو الفراخ الساسو في سوق الجملة عند 105 جنيه، دون أي تحركات تذكر في البورصة، وبلغ متوسط سعر بيع الفراخ الساسو للمواطنين في مراكز البيع القطاعي 115 جنيه للكيلو الواحد، أما فيما يتعلق بالدواجن البلدي، فقد حافظت على قيمتها المرتفعة نسبيًا لتسجل 110 جنيه في المزرعة خلال تعاملات اليوم، ويتم بيع كيلو الفراخ البلدي للجمهور في كافة محافظات الجمهورية بمتوسط سعري يصل إلى 120 جنيه.

تحليل غربة نيوز لمؤشرات قطاع التسمين

تشير غربة نيوز من خلال رصدها الميداني إلى أن استقرار الأسعار يعود إلى وفرة المخزون الاستراتيجي من الأعلاف، كما ترى أن ثبات أسعار الصرف ساهم بشكل جوهري في استقرار تكاليف الإنتاج الداجني للمربين في المزارع، وتبرز الرؤية أيضاً أن الرقابة الصارمة على حلقات التداول منعت الوسطاء من فرض زيادات سعرية غير مبررة على المستهلك، بالإضافة إلى انتظام دورات الإنتاج في المزارع الكبرى الذي قلل من الفجوة في المعروض المحلي، كما أن الحالة الجوية المعتدلة ساهمت في خفض تكاليف التدفئة والتحصينات، مما انعكس إيجابًا على السعر النهائي.

مستجدات أسعار كرتونة البيض اليوم

بالإضافة إلى اللحوم البيضاء، سجل سعر طبق البيض الأبيض في سوق الجملة اليوم مبلغًا قدره 115 جنيه، ويصل طبق البيض الأبيض إلى المواطنين في المحلات والسلاسل التجارية بسعر يقترب من 130 جنيه، وفي الجهة الأخرى، استقر سعر كرتونة البيض الأحمر في البورصة الرئيسية عند مستوى 120 جنيه خلال تعاملات الصباح، ويباع طبق البيض الأحمر للمستهلك النهائي بمتوسط سعري يقدر بحوالي 135 جنيه في كافة الأسواق.

جدول أسعار الدواجن والبيض (الأربعاء 18 مارس 2026)

رؤية استشرافية لحركة التجارة

بناءً على المعطيات الحالية، يتوقع خبراء الاقتصاد استمرار حالة الثبات في الأسعار نتيجة استقرار أسعار الذرة والصويا عالميًا ومحليًا، كما أن تكثيف الحملات الرقابية من قبل وزارة التموين يضمن وصول السلع بالسعر العادل دون مغالاة من صغار التجار، وختامًا، تظل بورصة الدواجن اليوم مؤشرًا حقيقيًا على قوة الإنتاج المحلي وقدرته على تلبية احتياجات السوق، سواء كان من خلال التنسيق المستمر بين اتحاد منتجي الدواجن والجهات الرقابية، الذي يمثل حائط الصد الأول ضد أي تقلبات سعرية مستقبلية، أو من خلال التقارير التي تؤكد أن السوق يشهد حالة من التشبع الكافي التي تمنع حدوث أزمات في التوريد خلال الفترة المقبلة.