أسعار الدواجن والبيض في السوق اليوم السبت 17 يناير 2026 عقب التراجع الأخير

أسعار الدواجن والبيض في السوق اليوم السبت 17 يناير 2026 عقب التراجع الأخير

شهدت أسعار الفراخ اليوم السبت 17 يناير 2026 في الأسواق المصرية استقرارًا، عند آخر مستويات الانخفاض التي سجلتها بورصة الدواجن خلال الأيام الماضية.

جاء هذا الاستقرار بعد تراجع سعر كيلو الفراخ البيضاء في المزرعة بمقدار جنيهين، وفقًا لآخر تحديثات بورصة الدواجن، وهو ما انعكس بشكل مباشر على أسعار البيع للمستهلك داخل الأسواق والمحلات التجارية، وسط حالة من الهدوء النسبي في حركة الشراء.

أسعار الفراخ اليوم

يأتي هذا الثبات في أسعار الفراخ اليوم بالتزامن مع متابعة مستمرة من جانب المواطنين، خاصة في ظل التغيرات المتلاحقة التي شهدها سوق الدواجن خلال الفترة الماضية، سواء بسبب ارتفاع تكاليف الأعلاف أو تذبذب حجم المعروض، وهو ما جعل أسعار الفراخ من أكثر السلع الغذائية بحثًا لدى المستهلكين بشكل يومي.

سعر الفراخ البيضاء

حسب آخر تحديثات بورصة الدواجن، سجل سعر الفراخ البيضاء اليوم السبت 17 يناير 2026 نحو 69 جنيهًا للكيلو داخل المزرعة، بعد الانخفاض الأخير، بينما تراوح سعر بيع كيلو الفراخ البيضاء للمستهلك داخل الأسواق ما بين 78 و79 جنيهًا، حسب المنطقة وتكاليف النقل وهوامش الربح. يُعتبر هذا السعر أقل نسبيًا مقارنة بالفترات السابقة، ما ساهم في زيادة الإقبال على الشراء لدى بعض الأسر.

أما أسعار الفراخ الساسو، فقد استقرت اليوم عند مستوى 85 جنيهًا للكيلو في المزرعة وبورصة الدواجن، بينما سجل سعر كيلو الفراخ الساسو في المحلات التجارية والأسواق نحو 95 جنيهًا. يُفضل عدد كبير من المستهلكين هذا النوع من الفراخ نظرًا لطعمه وقربه من الفراخ البلدي، رغم ارتفاع سعره نسبيًا مقارنة بالفراخ البيضاء.

في ما يخص الفراخ البلدي، فقد سجل سعر الكيلو في المزرعة وبورصة الدواجن نحو 110 جنيهات، بينما وصل سعر البيع للمستهلك داخل الأسواق إلى حوالي 120 جنيهًا للكيلو. يظل هذا النوع من الفراخ الأعلى سعرًا بين الأنواع المتداولة، نظرًا لطريقة تربيته وطول مدة التغذية مقارنة بالفراخ البيضاء.

وعلى صعيد أسعار الديك الرومي، سجل سعر كيلو الديك الرومي اليوم نحو 190 جنيهًا، ويتراوح وزن الديك الواحد ما بين 7 و12 كيلوجرامًا.

الوزن (كيلوجرام)السعر (جنيه)
71330
101900

كان سعر كيلو الديك الرومي الخالي من العظم نحو 400 جنيه، ويختلف السعر بناءً على أماكن البيع وجودة المنتج. بالنسبة لأسعار البانيه، استقر سعر كيلو البانيه اليوم ما بين 200 و210 جنيهات، ويختلف السعر حسب جودة التقطيع والمنطقة ونسبة الطلب داخل كل سوق، مع استمرار الإقبال عليه باعتباره من أكثر منتجات الدواجن استخدامًا داخل المنازل والمطاعم.

فيما يتعلق بأسعار الكتاكيت، سجل سعر الكتكوت الأبيض في الشركات نحو 25 جنيهًا، وفقًا لآخر التحديثات، ويُعتبر هذا السعر مؤشرًا مهمًا لحركة السوق خلال الفترة المقبلة، حيث يؤثر بشكل مباشر على تكلفة الإنتاج وأسعار الفراخ في المدى المتوسط.

أما أسعار البيض في المزرعة، فقد شهدت أيضًا حالة من الاستقرار، حيث سجلت كرتونة البيض الأبيض نحو 117 جنيهًا، بينما بلغ سعر كرتونة البيض الأحمر حوالي 127 جنيهًا، في حين سجلت كرتونة البيض البلدي نحو 135 جنيهًا. تختلف أسعار البيع للمستهلك باختلاف المناطق وتكاليف النقل وهوامش الربح لدى التجار.

ينتظر المتعاملون في سوق الدواجن تطورات الأسعار خلال الأيام المقبلة، خاصة مع استمرار تأثير أسعار الأعلاف ومدخلات الإنتاج، وسط توقعات باستمرار حالة الاستقرار النسبي ما لم تطرأ تغييرات مفاجئة على حجم المعروض أو مستويات الطلب داخل الأسواق.

إخلاء مسؤولية: إن موقع بالبلدي يعمل بطريقة آلية دون تدخل بشري، لذلك فإن جميع المقالات والأخبار والتعليقات المنشورة في الموقع مسؤولية أصحابها، وإدارة الموقع لا تتحمل أي مسؤولية أدبية أو قانونية عن محتوى الموقع. “جميع الحقوق محفوظة لأصحابها”