أسعار السمك اليوم بسوق العبور تُعد متابعة دورية ضرورية، نظرًا لتأثيرها المباشر على حركة البيع والشراء في الأسواق المحلية، ويشهد سوق العبور اليوم الأربعاء 7-1-2026 استقرارًا في الأسعار، إذ تختلف أسعار السمك حسب نوعه، سواء بالجملة أو للمستهلك، وأيضًا وفقًا للمنطقة.
يعتبر سوق العبور من أبرز المراكز الرئيسية لتجارة الأسماك في مصر، حيث يتيح مجموعة متنوعة من الأنواع البحرية والنهرية، مما يلبي احتياجات التجار والمستهلكين على حد سواء.
أسعار السمك اليوم بسوق العبور
تتأثر أسعار السمك في سوق العبور بعدد من العوامل، منها حجم الإنتاج اليومي من الصيد البحري والمزارع السمكية، وتكاليف النقل والتوزيع، ومستوى الطلب المحلي، بالإضافة إلى تأثير المواسم، مثل فترات الصيد المفتوحة أو المغلقة، على توافر الأنواع والأسعار، وبالنسبة للتجار، يمثل سوق العبور نقطة رئيسية للحصول على كميات السمك بالجملة بأسعار تنافسية، مما يساعدهم على تحقيق التوازن بين جودة المنتج وسعر البيع، أما بالنسبة للمستهلكين، فإن استقرار أسعار السمك يعزز قدرتهم على شراء هذه السلعة الغذائية المهمة، التي تُعتبر مصدرًا رئيسيًا للبروتين والعناصر الغذائية المفيدة.
وعليه، نرصد معكم يوميًا أسعار السمك لحظة بلحظة، خاصة فيما يتعلق بكل نوع من أنواع السمك في مصر والمستورد في سوق العبور، إذ جاءت الأسعار كما يلي، وفقًا لما نشرته أسواق للمعلومات:
أسعار السمك اليوم
| نوع السمك | السعر (للكيلو) |
|---|---|
| سمك البلطي “1” | 60 : 64 جنيهًا |
| سمك البلطي “2” | 52 : 58 جنيهًا |
| سمك البلطي الأسواني | 30 : 80 جنيهًا |
| سمك فليه بلطي | 75 : 275 جنيهًا |
| سمك البوري “1” | 180 : 240 جنيهًا |
| سمك البوري “2” | 100 : 160 جنيهًا |
| سمك قشر البياض | 180 : 300 جنيهًا |
| سمك البياض الأملس “1” بلدي | 150 : 250 جنيهًا |
| سمك البياض الأملس “2” بلدي | 80 : 140 جنيهًا |
| سمك قراميط – شيلان | 30 : 70 جنيهًا |
| سمك الثعابين | 100 : 600 جنيهًا |
| سمك المكرونة خليجي | 70 : 120 جنيهًا |
| سمك المكرونة سويسي | 75 : 135 جنيهًا |
| سمك برانيس إسكندراني | 75 : 135 جنيهًا |
| سمك المكرونة المجمدة | 30 : 60 جنيهًا |
| سمك موسى | 250 : 400 جنيهًا |
| سمك سبيط – الكاليماري – سابيا | 250 : 400 جنيهًا |
| سمك قرش | 100 : 150 جنيهًا |
| سمك حدادي | 30 : 60 جنيهًا |
| سمك كابوريا | 50 : 150 جنيهًا |
| سمك مرجان “1” | 180 : 220 جنيهًا |
| سمك مرجان “2” | 100 : 170 جنيهًا |
| سمك مرجان مجمد | 30 : 60 جنيهًا |
| سمك بربون “1” | 250 : 310 جنيهًا |
| سمك بربون “2” | 170 : 230 جنيهًا |
| سمك بربون مجمد | 30 : 60 جنيهًا |
| سمك دنيس | 275 : 425 جنيهًا |
| سمك مازاليا – كشر | 100 : 300 جنيهًا |
| سمك شعور | 100 : 300 جنيهًا |
| سمك وقار | 150 : 350 جنيهًا |
| سمك قاروص – لوط | 150 : 350 جنيهًا |
| سمك سردين مجمد | 50 : 80 جنيهًا |
| سمك ماكريل مجمد | 100 : 160 جنيهًا |
أسعار الجمبرى اليوم
أما أسعار الجمبري فهي كالتالي:
| نوع الجمبري | السعر (للكيلو) |
|---|---|
| جمبري جامبو | 975 : 1175 جنيهًا |
| جمبري “1” | 850 : 950 جنيهًا |
| جمبري “2” | 720 : 820 جنيهًا |
| جمبري “2” مجمد | 175 : 475 جنيهًا |
| جمبري “3” | 200 : 400 جنيهًا |
تجدر الإشارة إلى أن المزارع السمكية تستحوذ على النسبة الأكبر من الإنتاج السمكي في مصر بنسبة 79.7%، تليها البحيرات بنسبة 10.8%، ويبلغ إنتاج الجمبري بمزرعة الديبة 102 طن، كما يسجل إنتاج مصر من المصايد الطبيعية 400 ألف طن (البرك والبحرين والنيل)، وبلغت صادرات الأسماك عام 2019 حوالي 35 ألف طن، بينما يسجل نصيب المواطن المصري من الإنتاج السمكي 18 كيلو جرامًا سنويًا، في حين تصل النسبة العالمية إلى 20 كيلو جرامًا سنويًا، ويصل إنتاج البحيرات من الأسماك إلى 183 ألف طن.
