
تظل أسواق المأكولات البحرية هادئة بشكل ملحوظ مع بدء تداولات الأسبوع، حيث استقر سعر السمك اليوم الاثنين في سوق العبور للجملة، ويعكس هذا الوضع وفرة المعروض من إنتاج المزارع السمكية والمصايد الطبيعية على حد سواء.
هذا الأمر أدى إلى استقرار أسعار الأصناف الشعبية التي تهم شريحة واسعة من المواطنين، وعلى رأسها سمك البلطي الذي يعتبر مقياسًا حقيقيًا لنبض السوق، خاصة مع الرقابة المستمرة على حركة البيع داخل قطاع الأسماك لضمان وصولها بأسعار معقولة للمستهلكين في جميع المحافظات.
أسعار البلطي والأسماك الشعبية
| نوع السمك | السعر (جنيه) |
|---|---|
| البلطي الممتاز | يتراوح بين 58 و62. |
| البلطي المتوسط | يستقر عند 57 كحد أقصى. |
| البلطي الأسواني | يبدأ من 30 ويصل إلى 80 بحسب الأحجام. |
| أسماك قشر البياض | تتراوح أسعارها بين 180 و310. |
أسعار الجمبري الفاخر والأصناف المجمدة
شهدت أسعار الجمبري تفاوتًا كبيرًا يرضي جميع المستويات، حيث سجل الجمبري الجامبو أسعارًا تتراوح بين 960 و1160 جنيهًا، بينما استقر الجمبري الصغير الطازج عند مستويات تبدأ من 200 جنيه للكيلو، أما البدائل الاقتصادية، فتظل الأسماك المجمدة خيارًا مثاليًا للكثيرين، حيث سجل الماكريل المجمد نحو 180 جنيهًا.
بينما تراوحت أسعار السردين والمرجان المجمد بين 30 و70 جنيهًا، مما يوفر للأسرة المصرية بدائل غذائية غنية بالبروتين وبأسعار تتناسب مع الميزانيات المختلفة في ظل هذه الأجواء الشتوية.
