قال الدكتور ثروت الزيني، نائب رئيس اتحاد منتجي الدواجن، إن أسعار الدواجن تتأثر بشكل مباشر بالعرض والطلب، مشيرًا إلى أن موسم رمضان يشهد زيادة كبيرة في الاستهلاك، وهو ما يؤدي إلى ارتفاع مؤقت في الأسعار.
زيادة الإنتاج المحلي
وأضاف الزيني خلال حديثه لبوابة “دار الهلال”، أن إنتاج الدواجن هذا العام ارتفع بنسبة 25% مقارنة بالعام الماضي، مما يضمن وجود وفرة كافية لتلبية احتياجات المواطنين.
ارتفاع الأسعار بسبب موسم رمضان
وأوضح أن الأسعار ارتفعت الأسبوع الماضي بنحو 20% نتيجة الإقبال الكبير على التخزين وتجهيزات رمضان، بما في ذلك الجمعيات الخيرية التي بدأت تخزين الدواجن للتوزيع، ورغم ارتفاع الأسعار مؤخرًا.
توقعات بتراجع الأسعار
وأكد الزيني أن الفترة السابقة شهدت بيع الدواجن بأسعار أقل من التكلفة لمدة ستة أشهر، وأن الوضع الحالي طبيعي نتيجة زيادة الطلب الموسمي، متوقعًا أن تبدأ الأسعار في التراجع تدريجيًا بعد ذروة الاستهلاك.
استيراد الدواجن
وأشار الزيني إلى أن الاستيراد ليس الحل الأمثل في الوقت الحالي، قائلًا: “لدينا صناعة دواجن كبيرة، وإنتاج محلي كافٍ، ولا حاجة للاستيراد إلا في حالات خاصة جدًا”، واعتبر أن ارتفاع الأسعار هذا الموسم طبيعي ومتكرر سنويًا، مع توقع تراجع الأسعار بعد انتهاء ذروة الطلب.
