يشهد سوق الدواجن المصري اليوم الخميس 1 يناير 2026 ارتفاعًا ملحوظًا في أسعار الفراخ البيضاء، حيث سجل سعر كيلو الفراخ البيضاء داخل المزرعة 68 جنيهًا، بينما يصل سعره للمستهلك إلى 78 جنيهًا بعد إضافة تكاليف النقل، وتأتي هذه الزيادة متزامنة مع ارتفاع الطلب في الأسواق، وحرص المواطنين على تأمين احتياجاتهم اليومية، بينما استقرت أسعار بعض الأنواع الأخرى مثل الفراخ الساسو والبيض، وتعكس هذه التغيرات تأثيرات العرض والطلب الموسمي، مع توقع استمرار تقلبات السوق خلال الأيام المقبلة، وتنوع الأسعار بين المحال والمزارع.
حركة أسعار الفراخ البيضاء وتأثيرها على السوق
تُعتبر الفراخ البيضاء الخيار الرئيسي لدى معظم الأسر المصرية، لذا فإن أي ارتفاع في أسعارها يشعر به المستهلك مباشرة، وسببت الزيادة الحالية ارتفاع الطلب بعد عطلة نهاية السنة وتكاليف النقل المتزايدة، مما جعل سعر البيع النهائي أعلى بكثير من سعر المزرعة.
- سعر كيلو الفراخ البيضاء داخل المزرعة: 68 – 69 جنيهًا.
- سعر كيلو الفراخ البيضاء للمستهلك: 78 جنيهًا.
استقرار أسعار الفراخ الساسو وتوقعات السوق
بينما شهدت الفراخ الساسو استقرارًا طفيفًا عند 75 – 76 جنيهًا داخل المزرعة، إلا أن سعرها للمستهلك وصل إلى حوالي 95 جنيهًا، ويعكس الاستقرار الجزئي توازنًا نسبيًا بين العرض والطلب، مع احتمالية حدوث تحركات جديدة خلال الأيام القادمة نتيجة تغيرات معدلات الطلب.
- سعر كيلو الفراخ الساسو داخل المزرعة: 75 – 76 جنيهًا.
- سعر كيلو الفراخ الساسو بالأسواق: 95 جنيهًا تقريبًا.
أسعار الكتاكيت والأنواع المختلفة من الدواجن
تتراوح أسعار الكتاكيت المختلفة وفق النوع والجودة، كما هو موضح أدناه:
- معلن شركة الكتاكيت: 10 – 17 جنيهًا.
- كتكوت أبيض أهالي: 8 – 8.5 جنيه.
- كتكوت ساسو بيور: 6.5 – 7 جنيهات.
- كتكوت ساسو: 5 – 6 جنيهات.
- كتكوت بلدي: 3 – 3.5 جنيه.
- كتكوت هجين: 4 – 4.5 جنيه.
- كتكوت جيل ثاني: 6 – 6.5 جنيه.
- كتكوت روزي بيور: 8 – 9 جنيهات.
- بط مسكوفي 1 يوم: 13 – 14 جنيهًا.
- بط بغال: 13 – 14 جنيهًا.
أسعار البيض اليوم في مصر
شهدت أسعار البيض اليوم استقرارًا ملحوظًا مقارنة بالأمس، سواء بالنسبة للبيض الأبيض أو الأحمر أو البلدي، ويعكس هذا الاستقرار عدم وجود تغيرات كبيرة في العرض الموسمي أو الطلب خلال الأيام الأخيرة.
- بيض أبيض: 111 – 115 جنيهًا.
- بيض أحمر: 113 – 116 جنيهًا.
- بيض بلدي: 116 – 122 جنيهًا.
في النهاية، يعكس ارتفاع أسعار الفراخ البيضاء اليوم تأثيرات مباشرة على ميزانية الأسر المصرية، بينما استقرت باقي أنواع الدواجن والبيض، ومتابعة الأسعار بشكل يومي أصبحت ضرورة لمعرفة أفضل توقيت للشراء، ومع استمرار تقلبات السوق، يُنصح بالتركيز على اختيار الأنواع المناسبة والبحث عن الفروق بين أسعار المزارع والأسواق، لضمان اتخاذ قرار شراء اقتصادي وذكي خلال الفترة القادمة لكل الأسر والمستهلكين.
