
تشهد أسواق محافظة الوادي الجديد توافرًا كبيرًا في أصناف الأسماك الطازجة، مدعومًا بزيادة الإنتاج المحلي من مزارع الاستزراع السمكي المنتشرة داخل الواحات، ويأتي ذلك وسط اهتمام متزايد من الأهالي بشراء الأسماك كأحد البدائل البروتينية المهمة، في ظل استقرار الأسواق وتعدد المنافذ الحكومية والخاصة.
زيادة المعروض من الأسماك
أكد عدد من الباعة خلال جولة داخل أسواق الخارجة والداخلة أن المعروض شهد زيادة واضحة خلال الأيام الماضية، خاصة مع انتظام توريد الأسماك من مفيض باريس والمزارع المحلية، بالإضافة إلى وصول شحنات من المحافظات الساحلية، وأسهم هذا التنوع في الحفاظ على مستوى الأسعار وعدم ارتفاعها بشكل غير مبرر.
أسعار الأسماك اليوم في الوادي الجديد
| النوع | السعر (جنيه/كيلوجرام) |
|---|---|
| البلطي المحلي | 120 |
| بلطي مفيض باريس | 25 |
| البوري | 170 |
| المكرونة | 165 – 175 |
| الجمبري | 340 – 350 |
| المبروك | 100 |
| البياض | 100 – 110 |
دعم مشروعات الاستزراع السمكي
يعكس هذا الاستقرار نجاح المحافظة في دعم مشروعات الاستزراع السمكي، رغم الطبيعة الصحراوية للمنطقة وغياب البحيرات الكبيرة، فقد توسعت الوادي الجديد في السنوات الأخيرة في إنشاء مزارع تعتمد على المياه الجوفية ومفيضات الأمطار، مما ساعد على توفير أصناف متنوعة بأسعار تنافسية.
مفيض باريس كنموذج ناجح
يعد مفيض باريس من أبرز النماذج الناجحة التي أسهمت في طرح كميات كبيرة من البلطي بأسعار منخفضة مقارنة بالمحافظات الأخرى، مما عزز ثقة المواطنين في جودة المنتج المحلي وشجع على استهلاكه بشكل أكبر، كما اتجهت القرى والمراكز إلى إنشاء مزارع صغيرة بالتعاون مع الجهات المختصة، التي وفرت الدعم الفني وبرامج المتابعة البيطرية.
الرقابة على الأسواق
تواصل مديريات التموين والطب البيطري تكثيف الرقابة على الأسواق لضمان جودة الأسماك المعروضة والتأكد من سلامتها، مع التصدي لمحاولات الغش أو التلاعب بالأسعار، ويسهم تنوع المعروض المحلي في دعم الأمن الغذائي للمحافظة، وتوفير بدائل بروتينية طازجة وبأسعار مناسبة للمواطنين داخل الواحات.
