تشهد أسواق محافظة الوادي الجديد إقبالًا متزايدًا على شراء الدواجن بمختلف أنواعها، نظرًا لأنها تعتبر من السلع الغذائية الأساسية التي تعتمد عليها معظم الأسر كمصدر رئيسي للبروتين، وبخاصة مع الارتفاعات المتكررة في أسعار اللحوم الحمراء، ويحرص المواطنون على متابعة حركة الأسعار بشكل يومي، بحثًا عن الاستقرار وتلبية احتياجاتهم الغذائية بأقل تكلفة ممكنة.
استقرار أسعار الدواجن والبيض
سادت حالة من الهدوء في أسعار الدواجن والبيض داخل الأسواق والمنافذ بمراكز المحافظة بأكملها، ويعود ذلك لتوافر المعروض وانتظام حركة الإنتاج داخل المزارع، بالإضافة إلى ضخ كميات مناسبة من الدواجن عبر المنافذ الحكومية ومحلات البيع.
حركة البيع والشراء
خلال جولة ميدانية للأسواق لرصد حركة البيع والشراء، أكد عدد من التجار أن أسعار الدواجن لم تشهد أي زيادات، حيث جاءت الأسعار مستقرة مقارنة بالأيام الماضية، وجاءت على النحو التالي:
| نوع الدواجن | السعر (جنيه للكيلوجرام) |
|---|---|
| الفراخ الساسو | 80 |
| الفراخ البيضاء | 65 – 70 |
| الفراخ البلدي | 125 |
أما أسعار البيض، فقد استمرت في الاستقرار داخل الأسواق، حيث سجلت كرتونة البيض البلدي نحو 155 جنيهًا، وبلغ سعر البيض الأحمر حوالي 140 جنيهًا للكرتونة، بينما سجل البيض الأبيض نحو 125 جنيهًا.
استقرار الأسعار وأسبابها
يرجع استقرار الأسعار إلى الطفرة التي شهدها قطاع الثروة الداجنة بمحافظة الوادي الجديد خلال السنوات الأخيرة، إذ استفاد هذا القطاع من الطبيعة الصحراوية النظيفة والمناخ المناسب لتربية الدواجن، فضلًا عن التوسع في إنشاء المزارع الحديثة وتقديم الدعم لصغار المربين من خلال توفير الأعلاف والخدمات البيطرية والتحصينات الدورية.
متابعة الأسواق والرقابة
تواصل مديرية الطب البيطري، بالتعاون مع الوحدات المحلية، متابعة الأسواق بشكل يومي للاطمئنان على سلامة المعروض والتزام التجار بالأسعار المعلنة، إلى جانب تنفيذ حملات رقابية لمنع أي ممارسات احتكارية.
توقعات أسعار المستقبل
ومع وفرة الإنتاج وتحسن إمدادات الأعلاف خلال هذه الفترة، يتوقع خبراء استمرار استقرار أسعار الدواجن والبيض بمحافظة الوادي الجديد خلال الأسابيع المقبلة، مما يسهم في تخفيف الأعباء عن كاهل المواطنين ودعم استقرار السوق المحلي.
