«المائدة اليومية.. بين تقلبات السوق وتطلعات المستهلك» بورصة الدواجن ترصد تحولات الأسعار وتأثيرها على جيب المواطن

«المائدة اليومية.. بين تقلبات السوق وتطلعات المستهلك» بورصة الدواجن ترصد تحولات الأسعار وتأثيرها على جيب المواطن

شهدت أسعار الفراخ اليوم الأربعاء 3-12-2025 إعلانات جديدة من بورصة الدواجن، كشفت عن أحدث التغييرات التي طرأت على أسعار الدواجن بأنواعها المختلفة، من الفراخ البيضاء والساسو والبلدي، وصولاً إلى أسعار البيض والكتاكيت والبط عمر يوم.

تأتي هذه المستجدات في ظل حالة من الهدوء النسبي الذي يسود أسعار الدواجن داخل المزارع والأسواق خلال الأيام الأخيرة، مع تذبذب طفيف يتأثر بشكل مباشر بعوامل العرض والطلب وتكاليف الإنتاج.

أسعار الدواجن بأنواعها

أوضحت بيانات بورصة الدواجن اليوم تفاصيل أسعار الفراخ بأنواعها المختلفة، حيث شهدت الفراخ البيضاء ارتفاعاً طفيفاً، بينما حافظت أنواع أخرى على استقرار نسبي، وجاءت الأسعار كالتالي:

نوع الدواجنالسعر في المزرعة (جم/كيلو)السعر للمستهلك (جم/كيلو)ملاحظات
الفراخ البيضاء60 – 6170 – 71بزيادة 3 جنيهات عن الأسعار السابقة.
الدواجن الحمراء (ساسو)70 – 7180 – 81
الفراخ البلدي109119استقرار نسبي.
البانيه160 – 180تفاوت ملحوظ بين الأسواق.

أسعار البيض اليوم

على صعيد أسعار البيض، استقرت التحديثات الصادرة عن بورصة الدواجن اليوم، مقدمة الأسعار التالية للأنواع المختلفة:

نوع البيضسعر الجملة (جم/كرتونة)سعر المستهلك (جم/كرتونة)
البيض الأحمر115125
البيض الأبيض112122
البيض البلدي160

تحديثات أسعار الكتاكيت

وفيما يخص الكتاكيت، أصدرت بورصة الدواجن أحدث قائمة أسعار تشمل مختلف الأنواع، مع استقرار ملحوظ في معظمها:

نوع الكتكوتالسعر (جم)
الكتكوت الأبيض (شركات)18
الكتكوت الأبيض (قطيع)10.50
الكتكوت الساسو11
الكتكوت الساسو البيور12
الكتكوت البلدي8.50
الكتكوت الهجين8
الكتكوت الجيل الثاني10

أسعار البط عمر يوم

وشملت الإعلانات الصادرة عن بورصة الدواجن اليوم أسعار البط عمر يوم، والتي جاءت كالتالي:

نوع البطالسعر (جم)
البط الفرنسي20
البط المسكوفي24
البط البغال28

تعكس هذه الأسعار المحدثة حالة من الاستقرار النسبي الذي يسود سوق الدواجن والمنتجات المرتبطة بها خلال الفترة الحالية، ومع ذلك، تبقى التوقعات مرهونة بعدم حدوث تغيرات مفاجئة في تكاليف الأعلاف أو أي تقلبات جوهرية في ديناميكيات العرض والطلب التي قد تؤثر على مسار الأسعار.