«بوصلة السوق» نظرة أسبوعية على بورصة الدواجن والبيض في ختام السبت 28 فبراير 2026

«بوصلة السوق» نظرة أسبوعية على بورصة الدواجن والبيض في ختام السبت 28 فبراير 2026

شهدت أسعار الدواجن، سواء في السوق المحلية أو في بورصة الدواجن، استقرارًا ملحوظًا خلال تعاملات اليوم السبت الموافق 28 فبراير 2026، مما يوفر بعض الثبات للمستهلكين والتجار على حد سواء في هذه الفترة.

تحديث شامل لأسعار الدواجن والبيض اليوم

نقدم لكم متابعة مستمرة وشاملة لآخر التطورات في أسعار الدواجن والبيض اليوم، حرصًا منا على تزويدكم بالمعلومات الدقيقة والمحدثة حول حركة الأسواق، لمساعدتكم في اتخاذ قرارات الشراء والبيع بشكل مستنير.

أسعار الدواجن البيضاء اليوم

استقر سعر كيلو الدواجن البيضاء عند 96 جنيهًا في تسليم أرض المزرعة، بينما وصل سعرها للمستهلك داخل محال بيع الدواجن إلى حوالي 108 جنيهات للكيلو، مما يعكس الفارق بين سعر الجملة والتجزئة.

سعر الدواجن الساسو اليوم

سجل كيلو الدواجن الساسو في أسواق الجملة سعرًا قدره 108 جنيهات، في حين بلغ متوسط سعره للمستهلك داخل الأسواق حوالي 115 جنيهًا للكيلو، مع الأخذ في الاعتبار تباين الأسعار بحسب كل منطقة.

أسعار الدواجن البلدي اليوم

وصل سعر كيلو الدواجن البلدي داخل المزارع إلى 120 جنيهًا، وشهد متوسط سعره للمستهلك في الأسواق حوالي 130 جنيهًا للكيلو، مما يوضح الطلب المستمر على هذا النوع من الدواجن.

أسعار أجزاء الدواجن الطازجة

المنتجالسعر (لل كيلو/القطعة)
صدور الدجاج الطازجة (كيلو)من 185 إلى 230 جنيهًا.
الدبوس الطازج (كيلو)نحو 170 جنيهًا.
أوراك الدجاج الطازجة (كيلو)نحو 139 جنيهًا.
البانيه الطازج (كيلو)بين 240 و326 جنيهًا.
فرخة كاملة طازجة (وزن 950 – 1000 جرام)نحو 232 جنيهًا.
دجاج بلدي كامل طازج (وزن 1.5 كجم)نحو 285 جنيهًا.

أسعار الكتاكيت

فيما يلي أسعار الكتاكيت كما سجلت يوم الجمعة:

نوع الكتكوتالسعر (بالجنيه)
الساسو11 جنيهًا.
الساسو بيور12 جنيهًا.
البلدي11.5 جنيه.
الهجين11.5 جنيه.
الجيل الثاني11 جنيهًا.
روزي بيور11.5 جنيه.

سعر كرتونة البيض اليوم

نوع البيضسعر الجملة (طبق)سعر المستهلك (طبق)
البيض الأبيضقرابة 115 جنيهًا.نحو 130 جنيهًا.
البيض الأحمرنحو 120 جنيهًا.حوالي 135 جنيهًا.