تُعدّ الدواجن من أهم مصادر البروتين الحيواني، لما تتميز به من قيمة غذائية عالية وسعر مناسب مقارنة بأنواع اللحوم الأخرى، فهي غنية بالبروتينات الضرورية لبناء العضلات وتجديد الخلايا، كما تحتوي على فيتامينات مهمة مثل فيتامين B6 وB12، إضافة إلى معادن حيوية كالفوسفور والحديد، ويُقبل الكثيرون على لحوم الدواجن لسهولة طهيها وتنوع طرق إعدادها، مما يجعلها عنصرًا أساسيًا على المائدة في مختلف الوجبات اليومية.
الدور الاقتصادي والتطور الصناعي لقطاع الدواجن
تلعب صناعة الدواجن دورًا اقتصاديًا محوريًا، إذ توفر فرص عمل واسعة النطاق وتسهم بفعالية في تحقيق الأمن الغذائي للمجتمعات، وقد شهد هذا القطاع الحيوي تطورًا ملحوظًا في أساليب التربية والرعاية الصحية، سعيًا لضمان أعلى مستويات جودة الإنتاج وسلامته، ومع تزايد الطلب المستمر، أصبحت مزارع الدواجن تعتمد على أحدث التقنيات لتحسين الكفاءة وزيادة الإنتاجية، بما يلبي احتياجات الأسواق المتنامية ويحافظ على معايير الجودة والسلامة الغذائية الصارمة.
تحديث أسعار الدواجن اليوم الإثنين 16-2-2026
تقدم بوابة الجمهورية لقرائها الكرام، ضمن خدماتها اليومية المتجددة، أحدث أسعار الدواجن اليوم الإثنين الموافق 16 فبراير 2026:
| النوع | السعر للكيلو (جنيه مصري) |
|---|---|
| الفراخ البيضاء | 80 – 90 |
| الدواجن الحمراء (ساسو) | 100 – 110 |
| البانيه | 190 – 200 (باختلاف الأسواق) |
يمكنك مشاركة هذا الخبر الهام عبر صفحات التواصل الاجتماعي.
