بشرى سارة ينتظرها المستهلكون، فقد أعلن العاملون في شعبة الدواجن واتحاد الدواجن عن توقعات بانخفاض قوي وتدريجي في أسعار الفراخ البيضاء، ومن المنتظر أن يبدأ هذا التراجع المرتقب اعتبارًا من اليوم الجمعة أو غدًا السبت، ليستمر حتى منتصف شهر رمضان المبارك، ويُقدر حجم الانخفاض بما يتراوح بين 10 و 15 جنيهًا للكيلو الواحد، وهو ما يعادل ما بين 40 إلى 45 جنيهًا في الفرخة الواحدة بوزن 2.5 كيلو.
يأتي هذا الانفراج بعد موجة من الارتفاعات الحادة التي شهدتها أسعار الفراخ البيضاء خلال الأيام الماضية، وذلك في ظل تراجع المعروض المتاح في الأسواق مقابل زيادة الطلب المتصاعدة تزامنًا مع حلول شهر رمضان الكريم.
أسعار الفراخ البيضاء الحالية
لا يزال سعر الفراخ البيضاء، اليوم الجمعة الموافق 27 فبراير الجاري، عند أعلى مستوياته، وتسجل أسعار الأجزاء كذلك ارتفاعًا ملحوظًا، وإليكم تفصيل بأسعار الفراخ البيضاء وأجزائها اليوم:
| المنتج | السعر في المزرعة (جنيه للكيلو) | السعر في المحلات (جنيه للكيلو) |
|---|---|---|
| الفراخ البيضاء | 95 | 103 – 105 |
| البانيه | – | 230 |
| الأوراك | – | 115 |
| الكبد والقوانص | – | 140 |
خيارات بديلة وأقل تكلفة للفراخ البيضاء
لحين انخفاض أسعار الفراخ البيضاء، يمكن للمستهلكين التوجه إلى البدائل المتوفرة ذات الأسعار الأقل، والتي تقدم قيمة غذائية جيدة، وإليكم قائمة بهذه البدائل وأسعارها:
| نوع الفراخ | السعر في المزرعة (جنيه للكيلو) | السعر للمستهلك (جنيه للكيلو) |
|---|---|---|
| الفراخ الأمهات (الهابرد الكبيرة) | 62 | 70 – 72 |
| الفراخ الأحمر البياض | 45 | 55 |
| الفراخ الأبيض البياض | 35 | 45 |
