بقلم د. نجلاء كثير
شهدت أسواق اللحوم الحمراء اليوم الإثنين، الموافق 23 فبراير 2023، تباينًا ملحوظًا في الأسعار، مع تسجيل انخفاض قياسي بلغ 7 جنيهات في سعر لحم البتلو بالعظم. تأتي هذه التطورات وفقًا لأحدث نشرة صادرة عن بوابة الأسعار المحلية والعالمية التابعة لمركز المعلومات ودعم اتخاذ القرار بمجلس الوزراء، والتي تتابع بشكل يومي كافة التغيرات في أسعار اللحوم بمختلف أسواق المحافظات ومحال الجزارة، لتقديم صورة واضحة وشاملة للمستهلك.
أسعار اللحم الضاني الصافي
سجلت أسعار اللحم الضاني الصافي اليوم تراجعًا طفيفًا في متوسط السعر.
| المقياس | القيمة |
|---|---|
| متوسط السعر | 420 جنيهًا للكيلو. |
| التغيير | انخفاض جنيهين. |
| نطاق السعر | من 300 إلى 500 جنيه للكيلو. |
أسعار اللحم الضاني بالعظم
شهدت أسعار اللحم الضاني بالعظم ارتفاعًا محدودًا في متوسط السعر خلال تعاملات اليوم.
| المقياس | القيمة |
|---|---|
| متوسط السعر | 391 جنيهًا للكيلو. |
| التغيير | ارتفاع 50 قرشًا. |
| نطاق السعر | من 300 إلى 460 جنيهًا للكيلو. |
أسعار اللحم البتلو الصافي
سجلت أسعار اللحم البتلو الصافي انخفاضًا طفيفًا في متوسط السعر اليوم.
| المقياس | القيمة |
|---|---|
| متوسط السعر | 422 جنيهًا للكيلو. |
| التغيير | انخفاض جنيه. |
| نطاق السعر | من 340 إلى 500 جنيه للكيلو. |
أسعار اللحم البتلو بالعظم
شهدت أسعار اللحم البتلو بالعظم تراجعًا ملحوظًا وكبيرًا في متوسط السعر اليوم.
| المقياس | القيمة |
|---|---|
| متوسط السعر | 383 جنيهًا للكيلو. |
| التغيير | انخفاض 7 جنيهات. |
| نطاق السعر | من 300 إلى 500 جنيه للكيلو. |
أسعار اللحم الكندوز كبير السن
تراجعت أسعار اللحم الكندوز كبير السن في المتوسط خلال تعاملات اليوم.
| المقياس | القيمة |
|---|---|
| متوسط السعر | 352 جنيهًا للكيلو. |
| التغيير | انخفاض 3 جنيهات. |
| نطاق السعر | من 250 إلى 400 جنيه للكيلو. |
أسعار اللحم الكندوز صغير السن
سجلت أسعار اللحم الكندوز صغير السن انخفاضًا طفيفًا في متوسط السعر اليوم.
| المقياس | القيمة |
|---|---|
| متوسط السعر | 408 جنيهات للكيلو. |
| التغيير | انخفاض 3.5 جنيه. |
| نطاق السعر | من 340 إلى 500 جنيه للكيلو. |
أسعار اللحم الكندوز متوسط السن
شهدت أسعار اللحم الكندوز متوسط السن ارتفاعًا طفيفًا في متوسط السعر اليوم.
| المقياس | القيمة |
|---|---|
| متوسط السعر | 400 جنيه للكيلو. |
| التغيير | ارتفاع جنيهين. |
| نطاق السعر | من 330 إلى 450 جنيهًا للكيلو. |
