تراجعت أسعار الدواجن في مصر إلى أدنى مستوياتها خلال عام 2025، حيث انخفض سعر كيلو الفراخ للمستهلكين إلى 64 جنيهًا، وهو أقل سعر تم تسجيله هذا العام، ويأتي هذا الانخفاض في ظل تحذيرات من تفاقم أزمة حقيقية تضرب قطاع الدواجن، حيث وصلت خسائر المنتجين إلى مستويات غير مسبوقة نتيجة التراجع الكبير في الأسعار داخل السوق المحلي.
تحذيرات من تفاقم الأزمة
حذر سامح السيد، رئيس شعبة الدواجن بالغرفة التجارية، من أن الوضع الحالي أصبح غير قابل للاستمرار، مشيرًا إلى أن الخسائر تتفاقم، مما ينذر بخروج عدد كبير من المربين من المنظومة إذا لم يتم التدخل بشكل سريع وحاسم، وأوضح السيد أن استمرار هذه الأزمة يهدد استقرار السوق بالكامل، محذرًا من أن خروج المنتجين سيؤدي إلى خلل كبير في المنظومة الإنتاجية، مما قد يفتح الباب أمام موجات جديدة من ارتفاع الأسعار مستقبلاً بسبب نقص المعروض.
دعوة لتدخل عاجل
دعا رئيس الشعبة إلى خطوة عاجلة لحماية الصناعة، تتمثل في استحداث آلية منظمة لتسعير وتداول الدواجن من خلال بورصة فورية، حيث اقترح إدراج الدواجن ضمن البورصة السلعية، أو إنشاء بورصة خاصة بالدواجن تحت إشراف وزارة الزراعة لضمان الشفافية والاستقرار.
التحديات الإضافية
وأشار السيد إلى أن القطاع يواجه أيضًا تحديات إضافية، أبرزها دخول سلالات متحورة من إنفلونزا الطيور إلى السوق، مما تسبب في اضطراب ملحوظ وزاد من الضغوط على المنتجين والمربين، وأكد ضرورة إنقاذ المنتجين وحماية استمرارية عملهم كأولوية قصوى، لأن فقدانهم من السوق سيضع القطاع بأكمله أمام مشكلات أكبر في الفترة المقبلة.
