أسعار السمك اليوم الثلاثاء 3-3-2026 في مصر شهدت استقرارًا ملحوظًا في حركة البيع والشراء داخل الأسواق الشعبية ومنافذ سوق العبور للجملة، حيث دعم هذا الثبات نسبة الاكتفاء الذاتي المحلي التي تقترب من 85%، مما ساهم في توافر المعروض واستقرار قيم التداول بين التجار والمستهلكين.
مستويات أسعار السمك اليوم في سوق العبور
مقال مقترح: توقيت بث وإعادة الحلقة 14 من مسلسل حد أقصى عبر القنوات الناقلة.
سجلت أسعار السمك اليوم توازنًا في بورصة الجملة، حيث تراوحت أسعار صنف البلطي بين 59 و64 جنيها للكيلو، بينما قفزت أسعار الدنيس لتسجل ما بين 275 و425 جنيها، واستقرت أسعار القاروص عند مستويات تبدأ من 170 تصل إلى 270 جنيها، بينما تراوحت أسعار البوري بين 100 و240 جنيها حسب الأوزان المتاحة.
خريطة توزيع المأكولات البحرية في الأسواق المحلية
قد يهمك: قائمة القنوات الناقلة ومواعيد عرض مسلسل كلهم بيحبوا مودي خلال رمضان 2026.
يعتمد السوق المصري على تنوع كبير في المصادر المائية، مما يؤثر على أسعار السمك اليوم التي تختلف من منطقة لأخرى، حيث سجل السبيط للمستهلك نحو 250 جنيها، وجاءت تفاصيل الأصناف الأخرى كالتالي:
- تراوح سعر كيلو الثعابين بين 90 و280 جنيها حسب الحجم.
- سجلت أسعار الكابوريا مستويات تبدأ من 50 لتتخطى 180 جنيها.
- وصل سعر المكرونة السويسي للمستهلك النهائي إلى 170 جنيها.
- تأرجحت أسعار المرجان في منافذ التجزئة بين 100 و240 جنيها.
- ثبتت أسعار المكرونة المجمدة عند نطاق يتراوح بين 30 و60 جنيها.
رصد حركة أسعار السمك اليوم وتطورات الإنتاج
قد يهمك: تغيرات جديدة في سعر الذهب بمصر وعيار 21 يسجل 7425 جنيها بختام التعاملات.
تواصل الدولة جهودها في تعزيز الاستزراع السمكي، الذي يستحوذ على نحو 79.7% من إجمالي الإنتاج الكلي، حيث يتم رفد الأسواق بنحو 2 مليون طن سنوياً، مما يساعد في الحفاظ على توازن أسعار السمك اليوم، ويضمن نصيب الفرد المصري يقدر بـ 18 كيلوجراما، وفيما يلي مقارنة توضح تكلفة بعض الأصناف الفاخرة والجمبري:
| نوع الصنف السمكي | متوسط السعر بالجنيه |
|---|---|
| الجمبري (صغير – جامبو) | 250 – 1000 جنيه |
| الدنيس للمستهلك | 350 – 475 جنيها |
| البوري للمستهلك | 175 – 250 جنيها |
| البلطي للمستهلك | 80 – 100 جنيه |
تسعى خطط التنمية لتطوير البحيرات مثل المنزلة والبرلس لرفع كفاءة المصايد الطبيعية، التي تساهم حاليا بنحو 400 ألف طن، حيث تهدف هذه التحركات إلى تقليل الفجوة الاستهلاكية وزيادة الصادرات المصرية التي تجاوزت سابقًا 35 ألف طن، مما يبشر باستدامة استقرار أسعار السمك اليوم وضمان جودتها لكافة المواطنين.
