شهدت أسعار الفراخ اليوم الأربعاء الموافق 18 فبراير 2026 اهتمامًا وترقبًا كبيرين من المواطنين والتجار على حد سواء، وذلك بالتزامن مع حلول شهر رمضان المبارك، الذي يشهد عادةً ارتفاعًا ملحوظًا في الطلب على الدواجن بمختلف أنواعها، حيث تُعد مكونًا أساسيًا على موائد الإفطار والعزائم، مما يجعل متابعة السوق ضرورة ملحة للجميع.
يقدم لكم موقع مصر تايمز تغطية شاملة ومفصلة لآخر تحديثات أسعار الدواجن، بما في ذلك الفراخ والبيض والكتاكيت، استنادًا إلى بورصة الدواجن الرسمية وبوابة أسعار مجلس الوزراء، مع رصد دقيق لأبرز التغيرات والتحركات في السوق.
أسعار الفراخ اليوم: تحديثات السوق والمنتجات الرئيسية
في ظل التغيرات اليومية التي يشهدها سوق الدواجن، نُقدم لكم أحدث الأسعار للأنواع الرئيسية من الفراخ ومنتجاتها:
| المنتج | سعر المزرعة (جنيه) | سعر المستهلك (جنيه) | الوحدة |
|---|---|---|---|
| الفراخ البيضاء | 90 – 91 | 94 – 104 | للكيلو |
| الفراخ الساسو | 110 – 111 | 114 – 124 | للكيلو |
| الفراخ البلدي | غير متوفر | 125 – 140 | للكيلو |
| البانيه | غير متوفر | 200 – 210 | للكيلو |
| الكتكوت الأبيض (داخل الشركات) | 25 | غير متوفر | للفرخ |
| كرتونة البيض الأبيض | 120 | غير متوفر | للكرتونة |
| كرتونة البيض الأحمر | 125 | غير متوفر | للكرتونة |
| كرتونة البيض البلدي | 130 | غير متوفر | للكرتونة |
تحركات أسعار الفراخ البيضاء في المزرعة والأسواق
تُعد الفراخ البيضاء هي الأكثر تداولًا واستهلاكًا في المنازل المصرية، خصوصًا خلال شهر رمضان حيث تزداد الولائم، وقد سجلت أسعارها اليوم في المزرعة ما بين 90 و91 جنيهًا للكيلو، وفقًا لآخر تحديثات بورصة الدواجن، بينما وصل سعر البيع للمستهلك في الأسواق إلى ما يتراوح بين 94 و104 جنيهات للكيلو الواحد، مع ملاحظة أن السعر قد يختلف من منطقة لأخرى نتيجة لتكاليف النقل وهامش الربح الخاص بالتاجر.
تفاصيل أسعار الفراخ الساسو والبلدي اليوم
بالنسبة للفراخ الساسو، التي تتميز بمذاقها الفريد وتحظى بطلب مستمر من شريحة واسعة من المستهلكين، فقد تراوح سعر الكيلو في المزرعة اليوم ما بين 110 و111 جنيهًا، في حين بلغ سعرها للمستهلك في الأسواق ما بين 114 و124 جنيهًا للكيلو الواحد، أما الفراخ البلدي، التي تُفضلها العديد من الأسر المصرية لقيمتها الغذائية العالية ونكهتها المميزة رغم سعرها الأعلى مقارنة بالبيضاء، فقد وصل سعر الكيلو للمستهلك اليوم إلى ما بين 125 و140 جنيهًا، ويختلف سعرها تبعًا للمنطقة وجودة المنتج المعروض.
أسعار البانيه والكتاكيت: متابعة مستمرة للمنتجات المرتبطة بالدواجن
لم تقتصر متابعة السوق على الفراخ الكاملة فحسب، بل امتدت لتشمل المنتجات الثانوية والمكونات الأساسية للتربية، حيث سجل سعر كيلو البانيه، وهو من أكثر المنتجات طلبًا وسهولة في التحضير، ما بين 200 و210 جنيهات في الأسواق، وفي سياق متصل، بلغت أسعار الكتكوت الأبيض داخل الشركات نحو 25 جنيهًا للكتكوت الواحد، مما يعكس استعداد المربين لبدء دورات إنتاج جديدة تلبيةً للطلب المتزايد المتوقع خلال الفترة القادمة.
تأثير أسعار الفراخ على سوق البيض اليوم
كما هو متوقع، فإن تقلبات أسعار الفراخ تؤثر بشكل مباشر على سوق البيض، وقد سجلت كرتونة البيض الأبيض اليوم في المزرعة نحو 120 جنيهًا، بينما وصلت كرتونة البيض الأحمر إلى 125 جنيهًا، في حين بلغت كرتونة البيض البلدي حوالي 130 جنيهًا، ويُعد البيض من السلع الأساسية التي لا غنى عنها في كل منزل، وتخضع أسعاره كالدواجن للعديد من المتغيرات.
العوامل المؤثرة في أسعار الدواجن والبيض
تتأثر أسعار الدواجن والبيض بصفة مستمرة بمجموعة من العوامل الاقتصادية واللوجستية المعقدة، ومن أبرزها تكلفة الأعلاف التي تمثل جزءًا كبيرًا من تكاليف الإنتاج، وكذلك معدلات العرض والطلب في السوق، وحجم الإنتاج اليومي من المزارع، بالإضافة إلى تكاليف النقل والتوزيع، كل هذه العوامل تتضافر لتخلق سوقًا دائم التغير يتطلب متابعة يومية ودقيقة من جميع الأطراف، سواء المستهلكين أو التجار أو المربين، لضمان استقرار السوق وتلبية احتياجات المستهلكين.
اقرأ أيضاً:
