تكاليف مائدة رمضان 2026 في عشرة دول عربية

تكاليف مائدة رمضان 2026 في عشرة دول عربية

تواجه الأسر في العالم العربي تحديات استهلاكية كبيرة، خلال شهر رمضان، نظرًا للأزمات الاقتصادية المتباينة من بلد لآخر، والتي تتراوح من تراجع الدخل وفرص العمل إلى ضغوط التضخم وارتفاع أسعار السلع والخدمات، ما يؤثر سلبًا على القوة الشرائية.

تقدم “أقرأ نيوز 24” من خلال مراسليها استعراضًا لأسعار السلع الأساسية خلال رمضان في 10 دول عربية، مع مؤشرات حول الأجور والحد الأدنى للدخل، لتسليط الضوء على الفجوة بين الأسعار ومستويات المعيشة.

يتضمن التقرير شهادات من مواطنين وتجار، تبرز سلوك الأسواق خلال الشهر الكريم، حيث تشهد بعض الدول استقرارًا نسبيًا في الأسعار، بينما تعاني دول أخرى من ارتفاع الأسعار والضغوط، مع ميل كثير من الأسر إلى تقليص الكميات والتركيز على الاحتياجات الأساسية.

لبنان

كيلوغرام الدقيق (الطحين):100 ألف ليرة (1.11 دولار).
كيلو الأرز:237 ألف ليرة (2.64 دولار).
كيلو السكر:80 ألف ليرة (0.89 دولار).
لتر الزيت النباتي:475 ألف ليرة (5.29 دولار).
كيلو لحم الغنم:مليون و600 ألف ليرة (17.81 دولار).
كيلو الدجاج:650 ألف ليرة (7.23 دولار).
طبق البيض (30 بيضة):434 ألف ليرة (4.83 دولار).
لتر الحليب:54 ألف ليرة (0.60 دولار).
كيلو التمور:480 ألف ليرة (5.34 دولار).
كيلو الطماطم:115 ألف ليرة (1.28 دولار).
كلفة السلة الغذائية لشهر رمضان:4.22 ملايين ليرة (47 دولار).
الحد الأدنى للأجور:27 مليون ليرة (300.53 دولار).

يقول أبو أحمد منصور، أحد المتسوقين، لمراسلة “أقرأ نيوز 24” نجية دهشة، إن أسعار المواد الغذائية في لبنان لم تعد في متناول الأسر، وإن السلة الأساسية أصبحت تستهلك معظم الراتب، مما يدفع الكثير من المستهلكين إلى تقليص الكميات أو التخلص من أصناف ضرورية، ويؤكد أن الاستقرار النسبي في الأسعار لا يعكس تحسنًا فعليًا في القوة الشرائية.

ويشير تاجر المواد الغذائية أحمد البقاعي إلى أن المشكلة ليست فقط في الأسعار، بل في ضعف مداخيل المواطنين، حيث أصبح معظم الزبائن يبحثون عن البدائل الأرخص، بينما اختفت بعض الأصناف من سلال التسوق نتيجة عدم قدرتها على تحمل الأسعار.

الأردن

كيلوغرام الدقيق (الطحين):1.15 دينار (1.62 دولار).
كيلو الأرز:1.60 دينار (2.26 دولار).
كيلو السكر:دينار واحد (1.41 دولار).
لتر الزيت النباتي:1.70 دينار (2.40 دولار).
كيلو لحم الغنم:8 دنانير (11.28 دولار).
كيلو الدجاج:1.90 دينار (2.68 دولار).
البيض (12 بيضة):1.80 دينار (2.54 دولار).
لتر الحليب:1.56 دينار (2.20 دولار).
كيلو التمور (صنف متوسط):8.50 دنانير (11.99 دولار).
كيلو الطماطم:0.80 دينار (1.13 دولار).
كلفة السلة الغذائية لشهر رمضان:28.01 دينارًا (39.51 دولار).
الحد الأدنى للأجور:290 دينارًا (408.90 دولار) شهريًا.

تشهد الأسواق الأردنية توافرًا جيدًا للسلع الاستهلاكية الأساسية خلال رمضان، مع استقرار نسبي في الأسعار، حيث كانت قيمة السلة الغذائية أقل بنحو 8% مقارنة برمضان الماضي.

تقول سمر الكالوتي، ربة منزل، لمراسل “أقرأ نيوز 24” حبيب أبو محفوظ، إن بعض الأسعار قد تغيرت مقارنة برمضان الماضي، خاصة الدجاج، بينما زادت أسعار اللحوم الحمراء بمعدلات أقل، مضيفة أن أسعار الزيت النباتي والسكر والأرز لا تزال مقبولة، لكن ارتفاع أسعار اللحوم والدجاج يؤثر سلبًا على ميزانية الأسرة.

ويضيف تاجر المواد الغذائية خالد الرواشدة، أن معظم السلع الأساسية لا تزال مستقرة، باستثناء بعض الارتفاعات الطفيفة في أسعار الخروف والدجاج الطازج نتيجة لتكاليف الإنتاج المتزايدة.

المغرب

كيلوغرام الدقيق (الطحين):6 دراهم (0.66 دولار).
كيلو الأرز:15 درهمًا (1.65 دولار).
كيلو السكر:6.5 درهم (0.72 دولار).
لتر الزيت النباتي:16 درهمًا (1.76 دولار).
كيلو لحم الغنم:120 درهمًا (13.20 دولار).
كيلو الدجاج:15 درهمًا (1.65 دولار).
طبق البيض (30 بيضة):45 درهمًا (4.95 دولارات).
لتر الحليب:8 دراهم (0.88 دولار).
كيلو التمور:50 درهمًا (5.50 دولارات).
كيلو الطماطم:6 دراهم (0.66 دولار).
كلفة السلة الغذائية لشهر رمضان:287.5 درهمًا (31.63 دولار).
الحد الأدنى للأجور:3400 درهم (374 دولار).

يقول التاجر المغربي ياسين، لمراسلة “أقرأ نيوز 24” سناء القويطي، إن أسعار المواد الغذائية الأساسية لم تشهد تغيرًا كبيرًا مع حلول رمضان، حيث ظلت مستقرة كما كانت قبل مجيء الشهر.

بينما تبرز ربة المنزل الزوهرة بن حمو، أن أسعار المواد الغذائية لم تشهد ارتفاعًا خلال رمضان، ولكن تشير إلى أن أسعار الخضار والفواكه والأسماك تشهد زيادات في الطلب.

تونس

كيلوغرام الدقيق (الطحين):450 مليمًا (0.15 دولار).
كيلو الأرز:3.5 دينار (1.19 دولار).
كيلو السكر:1.4 دينار (0.48 دولار).
لتر الزيت النباتي:4.5 دينار (1.53 دولار).
كيلو لحم الغنم:46 دينارًا (15.64 دولار).
كيلو الدجاج:8.5 دينار (2.89 دولار).
طبق البيض (30 بيضة):9.75 دنانير (3.32 دولار).
لتر الحليب:1.35 دينار (0.46 دولار).
كيلو التمور:5 دنانير (1.70 دولار).
كيلو الطماطم:1.7 دينار (0.58 دولار).
كلفة السلة الغذائية لشهر رمضان:82.15 دينارًا (27.93 دولار).
الحد الأدنى للأجور:448.238 دينارًا (152.40 دولار).

يقول المتسوق أحمد الدريدي، لمراسل “أقرأ نيوز 24″، إن المواد الأساسية والخضار وغيرها متوفرة في الأسواق بأسعار مناسبة لأصحاب الأجور المتوسطة، باستثناء اللحوم الحمراء التي يعتبرها مرتفعة، بالإضافة إلى ارتفاع الاستهلاك خلال رمضان.

ويضيف التاجر بشير الزايدي، أن المنتجات الزراعية متوافرة بصفة عامة، بينما ترتفع أسعار بعض المنتجات عندما تكون ذات جودة عالية.

سوريا

كيلوغرام الدقيق (الطحين):60 ليرة سورية (0.55 دولار).
كيلو الأرز:10 ليرات سورية (0.09 دولار).
كيلو السكر:75 ليرة سورية (0.68 دولار).
لتر الزيت النباتي:220 ليرة سورية (2.00 دولار).
كيلو لحم الغنم:1500 ليرة سورية (13.64 دولار).
كيلو الدجاج:550 ليرة سورية (5.00 دولارات).
طبق البيض (30 بيضة):280 ليرة سورية (2.55 دولار).
لتر الحليب:90 ليرة سورية (0.82 دولار).
كيلو التمور:200 ليرة سورية (1.82 دولار).
سعر الطماطم:90 ليرة سورية (0.82 دولار).
كلفة السلة الغذائية لشهر رمضان:3075 ليرة سورية (27.95 دولار).
الحد الأدنى للأجور:12 ألف ليرة سورية (109.09 دولار شهريًا).

يقول رائد الخانجي، تاجر ألبان وأجبان في دمشق، لمراسل “أقرأ نيوز 24″، إن السوق شهد حركة مقبولة في رمضان، لكن المبيعات المتحققة منخفضة بسبب ضعف القدرة الشرائية مقارنة بالأعوام السابقة، ما يجعل كثير من الأشخاص يقومون بشراء كميات أقل من الأمور الأساسية.

ويضيف أن الارتفاع في تكاليف النقل والطاقة يجعل التجار في موقف صعب بين رفع الأسعار أو تحمل الخسائر.

اليمن

كيلوغرام الدقيق (الطحين):700 ريال (0.45 دولار).
كيلو الأرز:1500 ريال (0.96 دولار).
كيلو السكر:1500 ريال (0.96 دولار).
لتر الزيت النباتي:2000 ريال (1.28 دولار).
كيلو لحم الغنم:14 ألف ريال (9 دولارات).
كيلو الدجاج:5 آلاف ريال (3.21 دولار).
طبق البيض (30 بيضة):5800 ريال (3.72 دولار).
لتر الحليب:1500 ريال (2.8 دولار).
كيلو التمور:3 آلاف ريال (1.93 دولار).
كيلو الطماطم أو البصل:1200 ريال (0.77 دولار).
كلفة سلة رمضان:39700 ريال (25.48 دولار).
الحد الأدنى للأجور:55 ألف ريال (35 دولار).

يقول المواطن هائل محمد، الذي يعمل في البناء، لمراسل “أقرأ نيوز 24″، إن الأوضاع المعيشية صعبة، رغم انخفاض الأسعار قليلاً مقارنة بالعام الماضي، مما لم يمكن العديد من الأسر من تأمين المتطلبات الأساسية.

بينما يشير التاجر زياد أحمد، إلى انخفاض إقبال المواطنين على المحلات، بالرغم من تحسن سعر العملة، حيث تقتصر احتياجات الأسر على القمح والأرز فقط، مع تجاهل متطلبات أخرى بسبب الضغوط الاقتصادية المتزايدة.

الجزائر

كيلوغرام الدقيق (الطحين):60 دينارًا (0.46 دولار).
كيلو الأرز:230 دينارًا (1.77 دولار).
كيلو السكر:95 دينارًا (0.73 دولار).
لتر الزيت النباتي:130 دينارًا (1.00 دولار).
كيلو لحم الغنم:2500 دينار (19.23 دولار).
كيلو الدجاج:350 دينارًا (2.69 دولار).
طبق البيض (30 بيضة):450 دينارًا (3.46 دولار).
لتر الحليب:25 دينارًا (0.19 دولار).
كيلو التمور:350 دينارًا (2.69 دولار).
كيلو الطماطم:60 دينارًا (0.46 دولار).
كلفة سلة رمضان:4250 دينارًا (32.69 دولار).
الحد الأدنى للأجور:24 ألف دينار (184.62 دولار).

يقول نبيل، أحد سكان العاصمة، لمراسل “أقرأ نيوز 24″، أن الأسعار هذا العام أفضل من العام الماضي، وهو يشعر بارتياح بسبب وفرة المنتجات وغياب الشراء المفرط، مما يسهل ميزانية رمضان.

ويوضح منير، صاحب محل خضار، أن حركة البيع كانت ممتازة، حيث شهدت الأسعار استقرارًا قبل رمضان بفترة، وما تزال المواد الأساسية في متناول العائلات البسيطة.

العراق

كيلوغرام الدقيق (الطحين):1000 دينار (0.76 دولار).
كيلو الأرز:3000 دينار (2.28 دولار).
كيلوغرام السكر:1750 دينارًا (1.33 دولار).
الزيت النباتي:2000 دينار (1.52 دولار).
كيلو لحم الغنم:15000 دينار (11.40 دولار).
كيلو الدجاج:4500 دينار (3.42 دولار).
طبق البيض (30 بيضة):7500 دينار (5.70 دولارات).
كيلو الدجاج:4000 دينار (3.04 دولارات).
لتر الحليب:2000 دينار (1.52 دولار).
كيلو التمر:2000 دينار (1.52 دولار).
كيلو طماطم:509 دنانير (0.39 دولار).
كلفة سلة رمضان:42750 دينارًا (32.49 دولار).
الحد الأدنى للأجور:450 ألف دينار (342 دولار).

هناك ارتفاع طفيف في أسعار المواد الغذائية في بغداد، خاصة اللحوم والدجاج، بالتزامن مع تأخير توزيع مفردات البطاقة التموينية الخاصة بالفئات الهشة، وكذلك تأخير صرف الرواتب بسبب نقص السيولة.

يقول حسن السيد، صاحب محل بقالة، لمراسل “أقرأ نيوز 24″، إن موظفي الحكومة قادرون على شراء السلة الغذائية، ولكن أفاق مستقبلهم المالية صعبة، مما قد يدفع هذه الفئات نحو تقليل الشراء.

وتعتبر الأسواق لا تزال مستقرة نسبيًا، وفقًا لرئيس غرفة تجارة بغداد.

السعودية

كيلوغرام الدقيق (الطحين):1.369 دولار.
كيلو الأرز:2.739 دولار.
كيلو السكر:1.369 دولار.
لتر الزيت النباتي:2.739 دولار.
كيلو لحم الغنم:19.179 دولارًا.
كيلو الدجاج:4.109 دولارات.
بيض (طبق 30 بيضة):5.479 دولارات.
لتر الحليب:1.369 دولار.
كيلو التمور:5.479 دولارات.
كيلو طماطم:1.09 دولار.
كلفة سلة رمضان:44.92 دولار.
الحد الأدنى للأجور:3000 ريال (800 دولار).

تتوالى في السعودية مبادرات توزيع سلال الغذاء بمناسبة رمضان، تجسيدًا للتكافل الاجتماعي، حيث يعتبر المواطن محمد فقيه أن هذه السلال أصبحت عامل دعم رئيسي للأسر المحتاجة.

تشتمل سلة رمضان على مواد أساسية تكفي الاحتياجات اليومية، بدءًا من التمور، ثم الأرز والحبوب والبقوليات، مع إضافات روحانية لإحياء الأجواء الرمضانية في المنازل.

مصر

كيلوغرام الدقيق (الطحين):26 جنيهًا (0.52 دولار).
كيلو الأرز:35 جنيهًا (0.70 دولار).
كيلو السكر:35 جنيهًا (0.70 دولار).
الزيوت:70 جنيهًا (1.40 دولار).
كيلو اللحم الأحمر:450 جنيهًا (8.98 دولارات).
كيلو الدجاج:110 جنيهات (2.20 دولار).
كرتونة البيض:130 جنيهًا (2.59 دولار).
لتر حليب:35 جنيهًا (0.70 دولار).
كيلو التمر:60 جنيهًا (1.20 دولار).
كيلو الطماطم:16 جنيهًا (0.32 دولار).
كلفة سلة رمضان:967 جنيهًا (19.30 دولار).
الحد الأدنى للأجور:7000 جنيه (139.72 دولار).

لم يظهر تباطؤ التضخم على أسعار السلع قبيل رمضان، حيث شهدت بعض السلع الأساسية قفزات كبيرة في الأسعار، رغم الحديث عن ركود في الأسواق نتيجة تراجع القدرة الشرائية.

ويذكر أحمد مصطفى، صاحب متجر، أن مبيعات ياميش رمضان تراجعت على الرغم من استقرار بعض الأسعار، حيث تميل الزبائن نحو الأصناف الأرخص، مما ضيق خيارات الشراء.

تقول سعاد أمين، ربة منزل، إنها استبعدت بعض الأطعمة من مائدتي الإفطار والسحور، لتحسين تدبير النفقات، وبالتالي قلصت كميات اللحوم بسبب الغلاء المستمر.