بقلم د. نجلاء كثير
شهدت أسعار الخضروات في الأسواق المصرية اليوم الأربعاء الموافق 26 نوفمبر 2025 تباينًا ملحوظًا، مسجلةً انخفاضًا في تسعة أصناف، أبرزها الخيار والبسلة، بينما طرأ ارتفاع كبير على أسعار الليمون، وذلك وفقًا لآخر التحديثات الصادرة عن سوق العبور للجملة، الذي يُعد أكبر أسواق الجملة في جمهورية مصر العربية. هذه التقلبات تعكس ديناميكيات العرض والطلب المستمرة وتؤثر بشكل مباشر على المستهلكين.
تحديثات أسعار الخضروات في سوق العبور اليوم
فيما يلي نستعرض أحدث أسعار الخضروات بالجملة في سوق العبور اليوم الأربعاء، مع تفصيل للتغيرات التي طرأت على كل صنف مقارنةً بأسعاره السابقة:
| صنف الخضار | نطاق السعر (الجنيه المصري) | التغير عن السعر السابق |
|---|---|---|
| الطماطم | 3.00 – 6.50 | انخفاض 50 قرشًا |
| البطاطس | 4.00 – 9.00 | مستقرة |
| البصل الأبيض | 9.00 – 11.50 | ارتفاع 50 قرشًا |
| البصل الأحمر | 7.00 – 9.50 | ارتفاع 50 قرشًا |
| الكوسة | 4.00 – 12.00 | انخفاض 3 جنيهات |
| الجزر (بدون عروش) | 5.00 – 11.00 | ارتفاع جنيه |
| الفاصوليا | 5.00 – 11.00 | ارتفاع جنيه |
| الباذنجان البلدي | 6.00 – 8.00 | انخفاض جنيه |
| الباذنجان الرومي | 3.00 – 6.00 | انخفاض جنيهين |
| الباذنجان الأبيض | 4.00 – 10.00 | مستقر |
| الفلفل الرومي | 6.00 – 10.00 | انخفاض جنيهين |
| الفلفل الحامي | 5.00 – 13.00 | انخفاض جنيه |
| الفلفل الألوان | 20.00 – 25.00 | مستقر |
| الملوخية | 13.00 – 15.00 | مستقرة |
| الخيار الصوب | 12.00 – 16.00 | انخفاض 7 جنيهات |
| الخيار البلدي | 6.00 – 12.00 | انخفاض جنيهين |
| البامية | 50.00 – 60.00 | مستقرة |
| البسلة | 15.00 – 20.00 | انخفاض 5 جنيهات |
| الثوم | 25.00 – 55.00 | مستقر |
| السبانخ | 12.00 – 15.00 | مستقرة |
| القلقاس | 4.00 – 9.00 | مستقر |
| الليمون البلدي | 15.00 – 25.00 | ارتفاع 3 جنيهات |
| الليمون أضاليا | 9.00 – 13.00 | مستقر |
معلومات الكاتب