في ضربة حازمة لضمان سلامة الغذاء، أتلفت أمانة محافظة جدة كميات هائلة من المواد الغذائية الفاسدة ومنتهية الصلاحية، وذلك ضمن حملة ميدانية مكثفة نُفذت شرق المحافظة، وقد أسفرت هذه الحملة عن كشف وإغلاق موقع مخالف كان يُدار سراً داخل مبنى قيد الإنشاء.
وتفصيلاً، شملت المواد المتلفة نحو 1,100 كيلوجرام من اللحوم والأسماك الفاسدة، بالإضافة إلى أكثر من 4,000 عبوة من الألبان والمعلبات منتهية الصلاحية، مما يؤكد جدية الجهود الرقابية لأمانة جدة في حماية المستهلك.
تفاصيل الموقع المخالف
أوضح ياسر بن سراج بخش، المدير العام للإدارة العامة لرصد ومعالجة الظواهر السلبية بأمانة جدة، أن الفرق الميدانية باشرت الموقع المذكور، حيث تبين أنه مبنى مكون من دور واحد، ومزود بعداد كهرباء، وقد تم استغلاله بشكل غير قانوني لتخزين وبيع مواد غذائية في بيئة تفتقر لأدنى الاشتراطات الصحية المعتمدة، مما يشكل خطراً مباشراً على الصحة العامة.
قد يهمّك أيضاً
كميات الأغذية المضبوطة
أفادت المعاينات الأولية للموقع عن اكتشاف 800 كيلوجرام من اللحوم و300 كيلوجرام من الأسماك مجهولة المصدر، وكلها كانت في حالة تلف تام وغير صالحة للاستهلاك البشري، كما تم العثور على أكثر من 4,700 عبوة متنوعة من الألبان والمعلبات والمنتجات الغذائية المختلفة، إضافة إلى كميات من الحلويات والبهارات ومواد استهلاكية أخرى لم تكن مطابقة للمواصفات والاشتراطات الصحية المقررة.
التعاون والإجراءات المتخذة
بيّن بخش أن الحملة نُفذت بتعاون وثيق ودعم من بلدية أم السلم الفرعية، وبالتنسيق مع الجهات ذات العلاقة، حيث تم إتلاف جميع المواد مجهولة المصدر والتالفة في الموقع نفسه، وفقاً للإجراءات النظامية، بينما جرى فرز المواد الصالحة للاستهلاك وتسليمها إلى جمعية حفظ النعمة الأهلية “استدامة” للاستفادة منها، وذلك في إطار جهود الأمانة للحفاظ على النعمة والحد من الهدر.
تأكيد على استمرار الرقابة
أكدت أمانة جدة على استمرار الجولات الرقابية المشتركة، وذلك لرصد الأنشطة المخالفة، وتعزيز الامتثال للاشتراطات الصحية الصارمة، بما يضمن الحفاظ على سلامة المستهلكين ويصون الصحة العامة للمجتمع، مشيرة إلى استكمال كافة الإجراءات النظامية وتطبيق الجزاءات المقررة بحق المسؤولين عن هذا الموقع المخالف، لردع أي تجاوزات مستقبلية قد تهدد الأمن الغذائي وسلامة المواطنين.
