وفقًا لما نشره موقع “أقرأ نيوز 24″، أوضحت أخصائية التغذية فيدي تشاولا أن تحويل وعاء الزبادي اليومي إلى وجبة أكثر فعالية وصحة أمر ممكن وبسيط، وذلك عبر إضافة مكونات طبيعية تمنحه قيمة غذائية مضاعفة وفوائد هضمية جمة.
إضافات لتعزيز صحة الجهاز الهضمي
يمكن جعل الزبادي أكثر فعالية عبر إضافة بذور الشيا، التي تتميز بقدرتها على امتصاص السوائل والانتفاخ لتكوين قوام هلامي يسهم بفعالية في تسهيل حركة الأمعاء وتخفيف الإمساك، كما يمكن استخدام بذور الكتان، الغنية بالألياف الغذائية الأساسية وأحماض أوميجا 3 الدهنية، التي تدعم صحة الجهاز الهضمي والقلب.
مكونات تمنح الشبع وتغذي الجسم
لزيادة الإحساس بالشبع والحد من الشعور بالجوع دون إرهاق المعدة، يُنصح بإضافة الشوفان أو الموسلي، فهما يوفران طاقة مستدامة ويساعدان على استقرار مستويات السكر في الدم، بالإضافة إلى ذلك، تضيف بذور اليقطين والقرع المبشور مزيجًا مثاليًا من الألياف والمعادن الحيوية، مما يثري الطبق ويعزز قيمته الغذائية الشاملة.
الفوائد الشاملة لهذه المكونات
أكدت أخصائية التغذية أن هذه الإضافات المختارة لا تقتصر فوائدها على إضفاء مذاق شهي ومميز للزبادي فحسب، بل تحوله أيضًا إلى وسيلة طبيعية وفعالة للغاية للمساهمة في تقليل الانتفاخ المزعج وتنظيم حركة الأمعاء بانتظام، مما يدعم صحة الجهاز الهضمي بشكل عام ويعزز الشعور بالراحة والنشاط.
