شهدت بورصة الدواجن المصرية استقرارًا لافتًا في الأسعار خلال تعاملات يوم الثلاثاء الموافق 24 فبراير 2026، مدعومةً بتوازن ديناميكي بين العرض والطلب، حيث يغطي الإنتاج المحلي حوالي 97% من احتياجات السوق، مما يضمن توفير الدواجن للمستهلكين بأسعار معقولة ومستقرة دون تقلبات سعرية حادة.
أسعار الدواجن والكتاكيت في السوق المصري
| المنتج | سعر المزرعة | سعر المستهلك |
|---|---|---|
| الفراخ البيضاء (للكيلو) | 90 – 91 جنيهًا | 100 – 105 جنيهات |
| الدواجن البلدي والساسو (للكيلو) | 125 – 130 جنيهًا | يختلف حسب المنطقة وتكاليف النقل |
| الأمهات البيضاء (للكيلو) | 67 جنيهًا | يختلف حسب المنطقة وتكاليف النقل |
| الكتكوت الأبيض (للواحد) | 24 – 25 جنيهًا | يختلف حسب البائع |
| الكتكوت الساسو (للواحد) | 10 جنيهات | يختلف حسب البائع |
تؤكد شعبة الثروة الداجنة أن الإنتاج المحلي اليومي يصل إلى حوالي 4 ملايين دجاجة، وهو ما يساهم بشكل فعال في تحقيق الاكتفاء الذاتي واستقرار الأسعار لتلبية متطلبات السوق المحلية.
مؤشرات السوق والتوقعات
يُشير خبراء الاقتصاد الزراعي إلى أن السوق المصري للدواجن يشهد حاليًا استقرارًا ملحوظًا، بفضل القدرة الإنتاجية الكبيرة والتنسيق الفعال بين المنتجين والموزعين. ومن المرتقب أن تحافظ أسعار الدواجن على ثباتها خلال الفترة القادمة، خاصةً مع قرب انتهاء فترات الذروة الموسمية لطلب المستهلكين على اللحوم البيضاء.
نصائح للمستهلكين
تقدم شعبة الثروة الداجنة نصائح مهمة للمستهلكين، تدعوهم فيها إلى الاعتماد على المصادر الموثوقة عند شراء الدواجن، والتحقق بعناية من جودة المنتجات قبل الاستهلاك، مع الأخذ في الاعتبار أن أسعار الدواجن البلدي والساسو قد تختلف بناءً على حجمها ومصدرها.
