متابعة أسعار السمك في سوق العبور بشكل يومي أصبحت من الأمور الضرورية لكل تاجر ومستهلك، إذ تؤثر مباشرة على عمليات البيع والشراء، خصوصًا مع التغيرات المستمرة في السوق المحلية والعالمية، مما يجعل من الاطلاع على أحدث الأسعار أمرًا ضروريًا لضمان التوازن بين الجودة والسعر، في ظل التذبذب اليومي، يظل سوق العبور أحد أبرز المراكز التي تضمن توافر مختلف الأنواع السمكية بجودة عالية وأسعار تنافسية، مما يعكس أهمية المتابعة المستمرة لتحقيق أكبر استفادة.
أسعار السمك اليوم بسوق العبور
تتغير أسعار السمك بشكل منتظم، وتؤثر عوامل عديدة مثل حجم الإنتاج اليومي، تكاليف النقل، وموسم الصيد على تلك الأسعار سواء بالجملة أو للمستهلك، فيما يواجه السوق استقرارًا نسبيًا اليوم الخميس 12-2-2026، رغم تضارب الأسعار بين المناطق والأنواع المختلفة من الأسماك، فمثلاً، يراوح سعر سمك البلطي بين 62 إلى 64 جنيهًا للكيلو، مع اختلاف حسب نوع التعبئة، فيما يتراوح سعر سمك البوري بين 180 إلى 240 جنيهًا، مع توفر أنواع متعددة من الأسماك البحرية والنهرية بكميات تلبي احتياجات السوق المحلي والتجار على حد سواء.
أسعار أنواع السمك المحلية والمستوردة
تشهد الأسعار تباينًا كبيرًا بين الأنواع، حيث يتراوح سعر سمك البلطي الأسواني بين 30 إلى 80 جنيهًا للكيلو، بينما يتراوح سعر سمك الفليه بين 75 إلى 275 جنيهًا، ويصل سعر سمك القراميط إلى 70 جنيهًا، بينما تتراوح أسعار الكاليماري والسمك المكرونة بين 250 و400 جنيه، مع توفر المنتجات المجمدة بأسعار مناسبة للمستهلكين، كما يوضح السوق ارتفاع أسعار الجمبري، حيث يتراوح من 710 إلى 1160 جنيهًا للكيلو، حسب النوع والجودة، مع توافر خيارات متعددة للمزة والهوامش التجارية.
وفيما يخص إنتاج مصر من الثروة السمكية، يتصدر المزارع السمكية النسبة الأكبر من الإنتاج بنسبة تصل إلى 79.7%، تليها البحيرات بنسبة 10.8%، مع إنتاج مليوني طن من الأسماك سنويًا، وتصدير حوالي 35 ألف طن من الأسماك في 2019، وهو ما يعكس قدرة البلاد على تزويد السوق المحلية وتوفير منتجات ذات جودة عالية تلبي احتياجات المواطنين وتنافس الأسواق العالمية.
